当前生猪市场正处于深度调整期;春节后猪价已连续下跌九周——跌幅超出市场预期——进入过度下跌预警区间。,政策托底信号持续释放,表明主管部门正密切关注市场动向。 对于养殖户普遍关心的"猪价是否已触底"问题,业内共识是:当前确实处于阶段性底部,但这并非意味着立即反弹。五一前夕猪价回升至5元每斤的难度极大,五月份大概率呈现弱反弹态势,真正的趋势性回暖需要等待六月之后,七月或将迎来更明确的转折点。 本轮猪价跌幅超预期的原因是多方面的。首先,产能去化存在传导滞后。农业农村部调控目标为能繁母猪存栏3650万头,当前仍在3800万头以上。虽然去化过程在持续,但周期长达十个月,2025年下半年的产能调整尚未完全传导至2026年二季度的商品猪出栏端,市场供应过剩压力依然存在。 其次,疫病防控与调运限制加剧了区域市场失衡。部分地区因疫病风险收紧生猪调运,南方高价区因外地猪进不来、本地消化有限,价格上升乏力。低价行情下,疫病传播风险放大,中小养殖户防控投入不足,继续引发市场恐慌,形成负面循环。 第三,市场情绪波动放大了踩踏效应。散户信心不足导致恐慌抛售、提前出栏甚至清场离场等非理性操作,这些行为叠加供应惯性,直接压制了猪价,使底部区域比预判更低。 面对当前困局,养殖户应采取三项核心举措度过难关。 一是强化防疫管理。低谷期猪不生病就是赚钱。养殖户应加强猪舍通风、防潮、消毒工作,严格执行免疫程序,重点防控呼吸道和肠道疾病。针对区域调运限制,应优先保障本地猪群健康,避免引入外来风险。对病弱残猪要及时处理,减少饲料浪费和疫病传播。 二是精细化控制成本。饲料成本占养殖支出的60%至70%,是降本的核心环节。养殖户可联合周边散户集中采购饲料,对接厂家降低中间商差价;合理利用酒糟、豆渣、红薯藤等农副产品替代部分豆粕和玉米,在不影响生长的前提下降低原料成本;优化饲喂流程,定时定量饲喂,提高饲料转化率;淘汰产仔少、体质差的低效母猪,减少无效饲喂。 三是稳定心态,拒绝非理性操作。养殖户应避免被"马上大涨"的谣言带节奏,也不应因恐慌而清场离场。对于300斤以上的大猪,不宜盲目压栏,因为当前猪价窄幅震荡,压栏收益微薄,反而要承担天气升温和疾病风险。适重标猪可分批出栏,回笼部分资金缓解现金流压力。同时要避免盲目补栏和跟风二次育肥。 关于二次育肥,业内建议养殖户避开四月初入场窗口,等待四月底、五月初再观察市场。此时标猪采购成本较低,育肥2至3个月后恰好赶上中秋国庆消费旺季,盈利概率更高。但二次育肥仅适合资金充足、有成熟育肥经验的养殖户,小批量尝试为宜,不应将全部资金押进去。资金不足、场地有限的养殖户应安心做好自繁自养,同样能抓住下半年反弹机遇。 从行业周期看,当前低谷只是暂时的。能繁母猪存栏持续下降,规模场出栏收缩,产能去化已在进行中,行业供需格局正在悄然扭转。更为关键的是,行业成本普遍在5.5元每斤以上,而当前4元多的猪价严重倒挂,这种局面不可能长期持续,猪价修复是必然趋势。
生猪产业的周期性波动始终考验着从业者的智慧与定力。在当前深度调整阶段,既不能对短期反弹抱有不切实际的期待,也不应丧失对行业长期发展的信心。唯有坚守科学养殖本质,提升抗风险能力,才能在市场洗牌中把握新的发展机遇。监管部门与市场主体需形成合力,共同推动行业走向更健康、更可持续的发展轨道。