扬州食品产业园搞了个新春年货大集，把南北风味都给弄过来了，目的是要带动消费升级。腊月刚一开始，年味就越来越浓。1月23日，农历腊月初五，一个主题叫“福马迎春”的大集市就在扬州食品产业园里开幕了。这次活动是由扬州食品产业园主办的，他们把扬州作为“世界美食之都”的底气和食品产业的优势都给利用上了，在年底的时候搭了个平台，把传统习俗、现代消费还有文化交流都给结合在一起了，这成了当地刺激消费市场、丰富市民节日生活的一个重要方法。走进广陵区鼎兴路的集市现场，摊位都很整齐，人也特别多，气氛一下子就上来了。这次大集最亮眼的地方就是内容丰富，结构也有层次。首先是本地的经典产品和创新东西一起亮相。东园包子、扬大酸奶、亲亲八宝粥这些老字号品牌全都来了，大家还是很喜欢它们的味道。同时园区里的现代食品企业也推出了新春限定产品，比如迈胜功能性饮料和益生菌礼盒。这些产品既保留了年节的感觉，又满足了现在消费者对健康和营养的需求。接着是南北风味的联动，这个活动里陕西省榆林市佳县也来凑热闹了。他们给我们带来了佳县红枣、手工小米还有特色杂粮这些东西。淮扬风味和陕北特色在这里形成了鲜明对比，又挺和谐的。这样做不仅让扬州年货市场更丰富了些品类，还通过食材和美食的流转让两地的文化和经济有了交流。 另外就是文化体验和买东西深度融合了。主办方弄了个非遗文化区和春节民俗工坊。糖画、口金手作这些非遗项目传承人现场表演教学呢。市民可以自己动手体验一下，还能把这些文化记忆做成纪念品带走。写春联、剪窗花这种传统活动也挺受欢迎的。 财神巡游、舞龙舞狮还有鱼灯巡游这些表演时不时上演一遍就把气氛给烘托起来了。这个年货大集不只是单纯买东西了还是个可以逛、可以吃、可以玩、还可以赏的盛宴。从组织上来看这次活动高效又方便，还挺有创意的。6天的活动里主办方开通了4条“年货公交”专线方便市民前往；同时还搞直播带货了线上线下联动的模式让好东西有更多渠道卖出去了顺应了新消费趋势呢。 据了解这次大集汇集了超过300个品牌呢；而且还有各种福利促销方式让利于民激发大家的热情呢这次成功举办既传承了传统年俗文化也推动了消费升级和产业融合发展还加强了区域交流呢展现了市场的蓬勃活力呢也预示着扬州会用更开放创新的方式迎接新春给地方经济注入新动能。