问题——强冷空气携雨雪来袭，设施农业果蔬生产进入风险期。近两日郓城县出现明显降温，最低气温降至零下4摄氏度以下。处于花期、膨果期的草莓等作物最易受伤，低温加上光照不足容易导致授粉不良、畸形果增多、叶片和果实冻伤。冬暖式大棚蔬菜的产量和品质也直接取决于棚体抗风雪能力和保温性能。防护不当不仅影响种植户收益，还会扰动市场供应。 原因——极端天气与设施差异叠加，防冻必须因地制宜。本轮寒潮持续时间长、降温幅度大，雨雪天气减少光照，夜间低温加剧棚内热量散失。郓城县设施农业类型多样，既有配套地热管道、燃气取暖的智能温室，也有依靠棚被、后墙蓄热的普通大棚，两类设施的增温方式、保温能力和应急能力存明显差别。此外，部分种植户在寒潮前仍有浇水追肥的习惯，土壤含水量上升会加剧夜间散热，作物更容易发生冻害。 影响——冻害风险关系"钱袋子"与"菜篮子"。设施果蔬是冬季市场的重要供给，草莓等特色果品与采摘经济、订单销售紧密对应的。大面积冻害会造成减产减收，拉长恢复周期，影响用工和订单履约。对消费者而言，本地冬季果蔬供应稳定与否直接关系到市场价格和生活成本。因此，应对寒潮不仅是生产技术问题，更是冬季农业防灾减灾和市场保障的系统任务。 对策——农技力量下沉一线，分片包保、逐棚排查，把防冻措施落到实处。郓城县农业农村局组织专家服务队深入田间，围绕增温、保温、加固、调控四个关键点开展指导。在张营街道草莓基地，专家查看作物长势和棚内设施，根据花期、膨果期对温光的敏感性，提示种植户强化夜间保温、合理补温，防止授粉受阻和果实冻伤。对智能温室建议充分利用地热管道、燃气取暖、增温块等手段提高保温能力；对普通大棚则强调通过加装立柱、后墙贴保温板、棚被加覆塑料膜等措施提升抗风雪和保温性能。专家还提醒寒潮前尽量避免浇水追肥，必要时喷施植物生长调节剂增强抗寒性；寒潮期间加强棚内温湿度调控，防止寒潮过后骤晴导致的生理性伤害。 在组织方式上，当地采取分片包保机制，对设施蔬菜集中区实行网格化管理，逐棚排查隐患，针对不同棚型、作物和生育期制定一棚一策的防冻方案，既抓增温保温，也抓通风除湿和温度控制等细节，确保技术措施能落地见效。截至目前，农技专家已开展现场指导80余次，有效降低了冻害风险。 前景——以应急指导和服务下沉提升韧性，推动设施农业稳产和产业升级并进。业内人士认为，极端天气呈现多发强发特征，对设施农业提出更高要求。下一步郓城县应在做好短期应急指导的同时，推动防灾体系从临时应对向常态建设转变。一上完善棚体结构、升级保温材料、配备应急供热和备用电源，提升硬件抗风险水平；另一方面持续强化农技服务和精准指导，推广标准化管理流程和预警提醒机制，提升软件治理能力。通过把防冻经验固化为可复制的技术规范和组织机制，有望更稳定冬季果蔬产能，增强市场供给韧性。
强冷空气的来袭是对设施农业的严峻考验，也是检验农业服务体系的重要时刻；郓城县农技专家的主动出击和精准施策充分说明了现代农业服务的专业性。从被动应对到主动防御，从粗放管理到精细指导，这种转变既保护了当前生产安全，也为设施农业高质量发展奠定了基础。在气候变化日趋复杂的背景下，建立健全农技服务体系、提升农民应对能力，已成为保障农业稳定发展的必然要求。