老话说得好，春天吃点甜的，身体病就少。各位中老年人听好了，哪怕是不吃肉，这地下的五样宝贝也得给安排上。肝脏可是咱们人体里最辛苦的排毒机器，专门把那些坏东西转化成没事的东西往外排。可现在天儿一热，出门活动少了，大家又都往油腻的食物上凑，这就把肝脏给累坏了。所以说眼下正是个补肝的好时候。 除了吃饭不能太随意、运动也得跟上、酒烟别再沾之外，咱们还能多吃点味道甜的东西。甜味能补气血、调脾胃，对保护肝脏特别有好处。我就给大伙儿推荐五种特别适合在这个时候吃的甘味食物。 第一种是红薯配红糖做的丸子。红薯那可是粗粮里头的好东西，膳食纤维、维生素和矿物质都有。红糖是暖性的东西，能补血活血。把红薯弄碎了裹上红糖做成丸子，既能让身体暖和起来，又能帮着护肝。 第二种是排骨炖三样菜。排骨这玩意儿高蛋白、脂肪又低，含钙含磷也多。这里说的“三样”就是红枣、枸杞和山药。红枣能补气养血，枸杞滋补肝肾、眼睛明亮，山药调理脾胃、滋阴润燥。把排骨跟这三样炖在一起，补肝养血的效果非常棒。 第三种是山药鸡汤煲。山药本身就是营养丰富的蔬菜，淀粉、蛋白质和维生素都不少。鸡汤更是好汤品，氨基酸和胶原蛋白多得很。山药跟鸡汤配在一起煲汤喝，既能调理脾胃，又能把肝肾给滋补了。 第四种是凉拌土豆丝。土豆这蔬菜膳食纤维含量高，维生素和矿物质也齐全。把土豆切成丝加点醋、姜蒜和香菜拌一拌特别下饭。土豆里的纤维还能帮忙清理肝脏里的垃圾毒素，让肝脏轻松点。 第五种是农家腌萝卜。萝卜里的硫代葡萄糖苷能消化脂肪，给肝脏减负。这时候把萝卜腌制成小菜吃着开胃又能养肝。 除了这几样好吃的，吃的东西一定要卫生干净一点。生冷硬的东西最好别碰以免伤了肝。平时多喝点水保持水分平衡也很重要。还有作息要规律心情要放松点，千万别让自己太累精神别太紧绷。 总的来说现在就是补肝的好时机，多吃点甜的食物对身体好对肝也好。咱们中老年人要是有选择的话，宁愿不吃肉也得把地下的这五样宝贝给吃了。不过大家得明白个道理，“食补不如药补”，要是身体真有毛病甚至是肝病的话，该看医生还得看医生去治疗。