文明用餐这件事，龙井市市场监督管理局没少费心，他们联合几位头儿，也就是张哲、王学萍、马丽、高维春几位，琢磨出了一套办法。这一回咱们就把眼光聚焦在这个城市上，看看他们是怎么把反浪费变成了新风尚。要想把“文明餐桌”给真正立起来，得先把道理给讲透。 局里把“培树新风尚 文明月月行”这事儿当成了干活的重点，把节约理念给塞到了餐饮消费的每一个环节里头。为了让大家心里暖起来，他们构建了一个“线上+线下”的宣传体系。线上是发微信、推提示；线下是跑餐馆、去学校，把“厉行节约、反对浪费”的话送进千家万户。 同时他们还给餐馆发了很多提示贴，让大家都知道按需点餐、剩菜打包是好事。这么一弄，把节约的习惯就给变成了大家的自觉行动。 光靠说不行，还得严管起来。他们把反浪费检查跟食品安全监管给绑在了一块。重点盯着酒店和网红餐厅这些热门场所，还利用旺季搞检查。要是发现餐馆没贴标识或者不引导点菜，当场就得督促整改。 到现在为止，已经查了50多家单位了。这事儿得坚持长久才行。他们把建机制、搞复盘当成了常事儿，专门针对薄弱环节想对策、补短板。 最后还有这几个人在背后把关：编辑是马丽初审是高维春复审王学萍终审张哲。