说起来这个二月哈尔滨的副食品市场价格算是温和上涨了。说白了就是因为快到春节了，大家买东西的需求增多，再加上天气原因，总体价格就是小涨了一点点。这次监测的62种商品平均零售价格比上个月涨了1.58%，比去年同期涨了1.26%。具体来看就是这样。 先说大米和富强粉，平均零售价分别是3.05元和2.60元，价格没怎么变，只是比去年同期分别少了3.17%和12.16%。还有九三桶装5升大豆油，平均价61.23元，也是没怎么变动，比去年同期只降了0.16%。主要是因为货源充足、库存够多，加上商家节前备货积极，保证了供应。 接下来是猪肉和鸡蛋。猪肉价格11.75元，比上个月涨了3.43%，比去年同期降了19.30%。鸡蛋3.98元，比上个月涨了5.57%，比去年同期降了1.73%。这两个东西涨价主要是春节效应和消费需求增加导致的。 然后是牛肉和羊肉。牛肉39.16元，比上个月涨了1.29%，比去年同期涨了12.89%。羊肉36.84元，比上个月涨了2.50%，比去年同期涨了7.06%。牛肉羊肉涨价是因为节前大家集中采购、餐饮备货带动需求大增。 水产品方面也涨了一些。监测的鲤鱼、带鱼等五种水产品平均价11.62元，比上个月涨了4.03%，比去年同期涨了2.65%。冬天水产上市少、海捕和外调货源紧是一个原因。 蔬菜和水果也没闲着。蔬菜平均价4.69元，比上个月涨了3.08%，比去年同期涨了13.83%。苹果、香蕉等五种水果平均价5.55元，比上个月涨了4.72%，比去年同期涨了6.73%。这是极端严寒天气和南菜北运不畅还有成本上升共同作用的结果。 最后看看预测吧。过完春节大家需求就没那么旺盛了，再加上天气转暖本地蔬菜供应多起来，3月份哈尔滨的副食品价格应该会稳下来，甚至可能有些品种会稍微跌一点。（刘文满）（中国发展网）