餐饮行业快速发展的背景下，商用燃气灶的安全直接关系到公共安全；聊城市市场监管局近日开展专项监督抽查，依据《中华人民共和国产品质量法》及最新国家标准GB 35848-2024，对全市流通领域商用燃气灶进行覆盖式检验。结果显示，受检产品在通用结构、燃气密封性等8项核心指标上均符合要求，合格率为100%，体现出当地企业在质量管控上投入较多、执行较严。
燃气安全没有侥幸，抽检“合格”既是对质量底线的确认，也是对制度落实和主体责任的提醒。把好采购、安装、验收和使用各环节，让强制性标准落实到设备与阀门之间、落实到每一次点火和巡检中，才能以更低的成本换来更稳的安全和更高的经营效率。