最近油价飞涨，92号汽油就要破9元了，江西省赣州的网约车司机何小林直摇头。他表示现在开网约车本来赚不到什么钱，要是油价涨了9元多，他一天跑下来，去掉油钱和平台扣点，最后还得倒贴钱给平台干活。何小林在朋友圈晒出一家三口8元晚餐的照片，吐槽道：“油车真的跑不起了，开一天单可能还会亏本。” 其实他是在说自己和孩子吃饭了。何小林提到一家三口的晚餐怎么吃。第一个菜就是他的拿手菜——家常烧豆腐，只花2块钱搞定。他买了4块豆腐，清洗干净切成块状。热油锅里放少许盐，豆腐煎到两面金黄就好了。然后锅里留底油放蒜末和小米椒炒香，倒入豆腐，加半碗水、生抽和盐煮两三分钟，大火收汁就可以出锅。第二道菜是蒜蓉西兰花，只花3块钱拿下。这个时候春季正是吃西兰花的季节，他把西兰花泡在盐水里30分钟去除农药残留。然后在开水中焯水2分钟捞出过凉水保持翠绿色泽。锅里放油多放蒜末和小米椒炒香倒入西兰花大火快炒加点盐和蚝油就可以了。 第三道菜是炒绿豆芽，只花1块钱一大盘。豆芽是最便宜的蔬菜之一，何小林在超市花1块钱买了一斤绿豆芽清洗干净沥干水分倒入锅中爆炒调味即可。最后一个酸辣丸子汤也是2块钱暖一锅这个丸子是春节做的一直放在冰箱里今日发现后再买些金针菇和黑木耳一起煮即可。 这个时代餐饮有新变化所以喜欢有趣故事解读美食分享生活体验可以关注我们我们一起遍尝中国美食游遍中国各地所有你给我的赞我都当成喜欢。