1969年那座废弃的老水塔，如今在崇左宁明的芭莱咖啡庄园里焕发了生机，它被改造成了一间独特的咖啡馆。40万积蓄曾被黄春雨在南宁赔光，她回到了故乡，把对咖啡的热爱重新融进这片土地。这个90后姑娘从一家50平米的小店起步，轻资产经营，最终把规模扩展到了5家。2025年参加浙江乡村青年说时，她深受启发，觉得如今的年轻人喝的不只是咖啡，更是山水的味道。 她的庄园选址在花山脚下，给它取名“芭莱”，因为这是壮语里“花山”的意思。一期开业的芭莱庄园热闹却不喧哗，核心是那棵守着花山百年的老木棉树，所有建筑都绕着它设计。8个员工里藏着她的温情，那位60岁的老爷爷原本靠体力谋生，现在在庄园做保洁。黄春雨甚至把目光投向了农业，在宁明发现了适合本地气候的阿拉比卡咖啡树，她抱着试一试的心态育苗成功。 这个广西姑娘是土生土长的崇左人，她曾在南宁东盟商务区、石埠和高峰林场骑着电动车穿梭送货。为了开咖啡店，她凑齐40万积蓄却遭遇失败。低谷时她决定回家重新来，轻资产稳起步。没想到半年就回本，一年盈利后她爆改老水塔做“水塔咖啡”，攒回了创业底气。 如今的庄园核心出品区玻璃搭着竹席简约又温柔，咖啡香混着草木清香发酵成别样风景。壮锦展示区里的手工织锦纹路细腻，马年的特色发夹成了游客的小物件。手工体验区里有人做咖啡手串、学辨品种。 手握5家店成绩后，黄春雨的目光又落回了花山脚下。她想在180亩地上建示范基地打通全产业链。她想让这杯从花山脚下酿出的咖啡成为连接城乡的纽带，让更多人走进宁明看见秀美花山读懂壮乡文化；更想让这缕咖啡香成为乡亲增收希望。 从南宁创业亏光40万的低谷到花山脚下木棉树旁的绽放，黄春雨凭着不服输的劲头和对故乡的热爱脚踏实地走出了自己的路。她的故事像那杯咖啡初尝苦涩细细品味却满是醇厚回甘。谨以此文献给所有扎根乡土的返乡青年心有热爱脚踏实地前路自会璀璨。