清明快到了,大家都开始惦记着吃青团了。特别是王家沙南京西路总店的青团,每天能卖出去将近7万只呢!大家都在想怎么排队才能不那么久,其实这家店早上7点半就开门了,但一般9点半之前和下午4点半之后去的人少些。王家沙用的都是新鲜艾叶做的糯米粉和粳米粉,做出来的青团又软又有嚼劲。有个阿姨每年都来买,她说这艾草味特别浓。 很多人都为了家里老人去排队,像吴先生这种自己不太愿意等的人也都来了。如果你不想排长队,给大家一个小建议:最好选在9点半前或4点半后来买。王家沙坚持现做现卖,不放色素添加剂,所以这东西放久了容易硬还变色。 如果你家买了很多青团放着吃,记得用保鲜袋装好放冰箱里冷藏起来。想吃的时候拿出来放微波炉热一下就行。马上周末就要到了,估计还会有很多人去买。 除了错峰购买以外呢,王家沙在小红书上还搞了个活动:“晒王家沙青团,抽春日好礼”。只要关注官方账号,发张青团照片上去就能参与抽奖。点赞前三的小伙伴还能拿到200元的消费卡呢!活动从3月26日一直持续到4月5日。 总结一下吧:王家沙的青团因为味道独特、做法传统吸引了不少吃货。如果想避开人多的时候去买东西给家里老人吃或者自己吃的话,就选9点半前或4点半后来吧。记得存好吃法的时候用保鲜袋放冰箱里哦!希望大家在这个春天都能吃上新鲜美味的青团,感受一下传统美食的幸福感吧!