随着城乡居民消费升级和近郊游需求增长,传统农业生产正加速向体验式经济转型。记者调研发现,重庆今年冬季草莓产业呈现三大特征:一是品种结构优化,红颜巧克力、台湾牛奶等新品种占比超60%,糖度普遍达到14度以上;二是种植技术标准化程度提升,渝北兴隆等基地实现有机肥全覆盖,铜梁太平镇建成500亩连片智能温室;三是产业链延伸明显,80%园区配套垂钓、古镇游览等服务。
把一季"冬草莓"的甜味留在舌尖,更要把产业的后劲留在田间地头。守住质量安全底线,补齐服务与标准短板,做强品牌与链条,才能让采摘经济从短期热度变为长久动能,让更多农户在稳定的市场中增收致富,也让城市居民在乡村消费中获得更多高品质体验。