2月9日上午,临江村村委会里,村主任龚德琴接到电话确认:此前售出的3.9万斤有机精米已按时送达;她随即核对销售数据——6日销售2.4万斤,加上前期出货,累计卖出6.3万斤。按每斤5至8元的市场价格测算,总营收30余万元,扣除加工、包装、运输等成本后,净利润6万余元。 问题:优质农产品"种得好"之后,如何"卖得稳、赚得多"? 在不少产粮村,优质稻米并不稀缺,但"卖难""价低""收益不稳"仍是常见问题。小户农民议价能力弱,容易受行情波动影响;缺少加工、仓储、品牌与销售渠道支撑,产品难以形成稳定溢价。临江村面临同样的课题——既要守住品质口碑,也要把产业链条延伸到加工、包装、销售等环节,让收益更多留在村里、落到农户手中。 原因:有机种植与产业链完善同步推进,形成可复制的品质与信誉。 临江村的底气首先来自长期的有机种植实践。村里在施肥、管护、除草等环节尽量减少化学药剂使用,更多采用有机肥和人工管理。村民形成了共识:谁也不愿因一时省事砸了多年积累的口碑。稳定的品质吸引了稳定的回头客,秋收时节前来购买新米的游客络绎不绝,形成了口口相传的自然推广。 更关键的是,村集体以精米加工为抓手,把分散的原粮生产衔接到标准化产品。加工厂投用后,从水稻选种、育苗、插秧、施肥、收割到加工包装,各环节的组织化程度大幅提升,订单交付能力随之增强。这次按时完成大批量精米交付,既检验了加工能力,也向市场证明了信誉。 影响:从单次盈利到长期增收,联农带农效应逐步显现。 账面利润固然可喜,更重要的是机制效应正在形成。临江村近3000亩稻田形成规模化种植基础,年对外销售精米约80万斤。加工环节的收益延伸,使村集体经济获得稳定现金流,也为公共服务、基础设施与产业再投入提供了资金来源。对农户而言,产业链条越完整,越能减少中间环节挤压,获得更可预期的收益。对市场而言,稳定供货与稳定品质相互促进,有助于把阶段性热销变为常态化畅销。 东西部协作资金、帮扶单位等外部支持在设备完善、能力建设、品牌培育上发挥了助推作用,使临江村能在较短时间内补齐加工、销售等短板,把资源优势转化为产业优势。 对策:降成本、提品质、强组织,推动更多农户共享产业红利。 面向来年,临江村把增收的着力点放在提质增效和扩面共富上。龚德琴表示,下一步将选育品质更优、产量更高的秧苗,同时想办法压降有机肥等投入品价格,更释放农户利润空间。这个思路直指产业关键:在确保有机标准和品质稳定的前提下,通过良种良法与规模采购、统一服务等方式降低综合成本,并以标准化加工和品牌化销售提升单位产品收益。 此外,村里将继续通过示范带动、订单牵引等方式吸引更多农户加入有机稻米种植,扩大稳定供给,增强抵御市场波动能力。对外则进一步拓展销售渠道,完善包装标识、质量追溯与品牌传播,形成品质—信誉—订单—增收的闭环。 前景:以产业链夯实乡村振兴基础,打造可持续的临江样本。 从当前运行情况看,临江村有机稻米已具备规模基础、品质口碑、加工能力的组合优势。若能持续把控品质、扩大标准化生产、提升品牌影响力,临江大米有望从区域性名品迈向更广阔市场。更值得期待的是,村集体经济通过加工销售获得的收益可用于反哺生产端和公共服务端,推动乡村治理能力与民生福祉同步提升,实现产业振兴与共同富裕的相互支撑。
临江村的故事启示我们,乡村振兴的关键在于找到适合本地的产业道路,并以坚韧的执行力将其做深做实。龚德琴和村民们用实际行动证明,只要坚守品质、持续创新、凝聚合力,农业产业同样可以成为致富的摇篮。当越来越多的村民在产业发展中获得实实在在的收益,当村庄在产业兴旺中焕发新的生机,乡村振兴的目标就不再遥远。