大家好，这里是吃什么都对，喝什么都美的频道。现在刚好是秋季，这个时候大家都很容易感觉口干舌燥、皮肤干巴巴的，这个时候怎么办呢？给大家推荐一个秋天的润燥剂，它就是百合。百合这东西呢，中医说白色入肺，百合的颜色是白的，而且它还能滋阴润燥、清心安神。你可以把百合跟不同的食材搭配在一起，这样就能有不一样的功效。来看看百合和它们搭配出来的那些好东西吧。 中医认为，秋季干燥气候容易让人干咳、咽干和皮肤干燥，这些都跟肺阴不足有关系。百合性甘、寒，色白多汁，归心肺经，能滋养肺阴、补充津液，特别适合这种秋季伤阴引起的问题。现代研究也发现，百合里面有多糖和皂苷这些活性成分，能调节免疫系统，缓解焦虑，对失眠和心神不宁也有改善作用。 百合最常见的功效就是润肺止咳了。秋天容易干咳，肺气也比较虚弱的时候吃点百合就很不错。你可以用它煮粥、煮汤或者炒食都可以。 除了润肺止咳外，百合还能润肤补水呢。新鲜的甜百合又脆又甜汁液多，吃完之后皮肤也会水润润的。还有润肺通便的功效哦。人体里面负责传导糟粕的大肠需要肺供给津液呢。秋季气候干燥的时候大肠容易受影响就会便秘，这个时候吃点百合就能够改善这个问题了。 还有一个功效就是清心安神了。对于更年期女性易出现心肾不交、烦躁失眠等等表现的时候喝点百合煮水也有很好的调理作用哦。 下面给大家分享几个秋日润燥的搭配： 第一个搭配就是百合乌梅茶。这个茶可以改善口干舌燥、咽喉干痒还有干咳无痰这些问题哦。制作方法很简单：鲜百合15克、乌梅2颗放在一起小火慢煮30分钟后放凉了再加蜂蜜调味就好了。 第二个搭配是百合莲子粥。这个粥可以助睡眠清心安神的效果不错呢！制作方法也很简单：鲜百合50克、莲子20克、小米50克、红枣5枚放在一起煮至粥烂就可以啦。出锅前5分钟再加点鲜百合进去续煮一下就行了。 第三个搭配是五润羹。这个羹可以改善便秘还有美容养颜的功效呢！适用人群特别广泛：皮肤干燥起皮、肠道燥热便秘等等都可以吃这个羹哦。制作方法也不难：鲜百合30克、银耳10克、南杏仁6克、麦冬6克和半个梨切小块放在一起煮到软烂就可以啦。 最后一个搭配是百合山药排骨汤。这个汤不仅润肺止咳还能健脾益气哦！适合久咳无力、声音低沉还有病后产后体虚需要温和滋补的人群食用哦！制作方法也很简单：鲜百合30克、排骨250克、山药100克、生姜3片还有红枣3枚放在一起煮20分钟后再加点鲜百合进去续煮10分钟就好了。 当然了，并不是所有人都适合吃百合哦！脾胃虚寒者就不要尝试了；风寒咳嗽者也要忌口；过敏体质者最好也别碰它吧！ 所以说，秋天吃点这些润肺养颜食材真的是非常不错的选择啊！赶紧动手试试吧！