大家好，我是饭饭，专门分享一日三餐的乐趣。今天的早餐搭配，完全就是用了点时间来开火烧水，顺手一煮就搞定，一点儿都不费脑子。 咱家有上学的孩子，特别是青春期的，正长个呢，胃口特别好，饿得也快，所以早饭绝对不能马虎。我自己呢，虽然不用赶时间上班，但也懒得早起，早上脑袋不清醒的时候更是做不来复杂的。简单省事、又好吃的快手早餐，才是咱们这种时间紧张的人的最爱。 这次的搭配非常简单：葱油拌面配山药苹果银耳羹。只需要面条、青菜、鸡蛋、上海葱油、苹果、铁棍山药、银耳和枸杞这几样食材。具体做法是这样的：砂锅里先烧水，把苹果和山药放进去，再丢三勺银耳进去大火煮开，然后转小火再煮个15分钟左右。另一个锅里水微微开的时候打入两个鸡蛋，小火煮1到2分钟让蛋白凝固。接着把面条和青菜倒进去大火煮熟就行。 面条煮好后捞到碗里加两勺葱油拌匀，把荷包蛋也捞进来。我还顺手放了半包香菇酱进去，味道特别好。银耳羹这边也是黏稠状态了就撒点枸杞点缀一下。这汤里有苹果自带的甜味，喝起来清甜滋润的特别舒服。 就这样一个面条一个汤吃起来特别舒坦。喜欢厨房生活的朋友可以关注我，我每天都会更新美食内容哦！感谢大家的支持和点赞，祝大家生活愉快！