重庆万州探索山地农业现代化 种养循环守护三峡生态

问题:山地丘陵占比高、产业难以连片,是三峡库区不少地区长期面临的现实约束;万州地处渝东北——长江穿城而过——耕地多分布于坡地与沟谷之间,地块零碎、机械化程度受限,传统种植“保水保肥难”、面源污染风险突出;养殖环节若粪污处理不当,容易造成水体富营养化与土壤污染,生态保护压力随之上升。如何守住长江上游生态屏障底线的前提下,推动农业规模化、绿色化、效益化发展,成为当地推进乡村振兴必须破解的关键命题。 原因:一上,地形地貌决定了生产方式需要“顺势而为”。坡地雨季径流强,化肥易流失、土壤易侵蚀,单纯依靠增加投入难以提升质量效益,反而可能抬升生态成本。另一方面,产业结构长期存在“种”“养”分割:种植端对有机肥需求旺盛但来源不稳,养殖端粪污处置成本较高且外运半径受限,导致资源难以在区域内部高效循环。再加之山地劳动力成本上升、管理半径扩大,传统粗放管理方式在品质提升、疫病防控、稳产保供等短板凸显,倒逼产业寻找新路径。 影响:围绕这些痛点,万州近年将柑橘与生猪作为主导产业,通过国家现代农业产业园建设,在更大范围内重构生产关系与资源配置。当地以“万县红桔”等柑橘产业为基础,叠加标准化生猪养殖,推动粪污资源化利用,形成“养殖产生肥源、肥源反哺果园、果园提升品质”的正向循环。来自种植一线的变化尤为直观:有果园经营者反映,长期施用生态有机肥后,土壤结构改善、肥力提升,优质果比例提高,亩均收益随之增长。更重要的是,循环体系降低了化肥农药依赖,农业面源污染压力减轻,水土保持能力增强,对守护三峡库区生态安全意义在于现实意义。 对策:以制度与技术双轮驱动打通循环堵点,是万州的核心做法。依托绿色种养循环试点等政策机遇,当地以产业园为核心载体,推动养殖端粪污全量收集、无害化处理与资源化利用,并通过管网输送、就近还田、商品化有机肥供应等方式,提高消纳效率,降低运输与处理成本。在一些养殖场,采用源头控水、低架网床、益生菌、异位发酵等技术组合,实现粪污稳定处理与分质利用:液态部分转化为沼液用于果园追肥,固态部分制成堆肥或商品有机肥供应周边种植户。围绕不同地块、不同经营主体需求,当地逐步形成多种“肥料—果园”匹配模式,推动粪污就地转化、变废为宝。与此相配套,万州推进标准化果园建设和绿色防控,持续压减化肥农药施用强度,形成从投入品控制到田间管理的闭环治理。 同时,数字化成为提升山地农业效率的重要支撑。针对山地生产“看得见管不住、管得住不精准”的难题,万州在生猪养殖端推广智慧化管理,通过传感设备与平台系统对圈舍温湿度、饲喂、通风等进行远程监测与联动控制,实现异常预警和精细化管理,减少人工巡栏频次,提高养殖效率和成活率。在种植端,数据化管理有助于推动施肥用药精准化、生产过程可追溯,并与标准化体系衔接,继续夯实品质提升和品牌建设基础。对山地丘陵地区而言,数字技术不止于“省人省力”,更在于以更低的边际成本实现规模化管理,增强产业抗风险能力。 前景:从更大视角看,万州探索的价值在于把生态约束转化为发展优势。三峡库区肩负重要生态功能,绿色低碳已成为农业发展的必答题。以种养循环为主线、以数字化为支撑、以标准化和品牌化为抓手,有助于推动农业由“增产导向”转向“提质增效导向”。未来,随着循环体系覆盖范围扩大、社会化服务体系完善和冷链物流、精深加工等配套补齐,柑橘与生猪两大产业链有望进一步延伸:前端通过良种良法和智能化管理稳产提质,中端通过有机肥商品化、仓储分选与质量分级提升附加值,后端通过加工转化与多元营销拓宽市场空间。同时,农文旅融合等新业态在库区具备一定基础,若能与产业园的生态景观、乡村空间治理相衔接,将有望形成“产业增效—环境增值—群众增收”的综合效应。

万州实践证明,山地农业可以通过创新突破资源约束;通过构建循环体系、应用数字技术、促进产业融合,能够将生态劣势转化为发展优势。此模式不仅为三峡库区乡村振兴提供了可行方案,也为全国类似地区农业发展提供了参考。随着现代农业产业园建设推进,万州正成为渝东北农业高质量发展的新标杆。