元旦前夕，咸宁市市场监督管理局组织开展了"你点我检"食品安全专项行动。此次抽检重点覆盖城乡结合部、农村集贸市场、商超及食品加工小作坊等风险较高的区域，对粮食加工品、酒类等5大类节日消费量较高的食品进行了抽查，共计48批次。检测内容包括铅、砷等重金属污染指标，苯甲酸钠等23类食品添加剂，以及菌落总数等微生物限量标准。 本次抽检实现了100%的合格率，反映出几个积极变化。首先，咸宁食品生产流通环节的规范化程度在不断提升，城乡结合部等传统监管薄弱区域也取得了明显改善。其次，企业对食品安全的重视程度提高了，以往常见的添加剂超标问题得到了有效控制。第三，监管部门的预防式监管模式初见成效，通过"你点我检"活动将监督关口前移，形成了社会共治的局面。 值得关注的是，此次抽检的酒类产品占比达35.4%，说明了监管部门对节日酒类消费安全的重视。检测中特别加强了对甲醇、塑化剂等酒类特有风险指标的筛查，17批次受检产品均未发现异常。与2024年同期相比，粮食加工品的合格率提升了6个百分点，说明去年开展的"面粉制品专项整治"取得了实效。 市场监督管理局涉及的负责人介绍，下一步将建立节令食品"抽检-追溯-整改"的闭环机制，运用大数据分析高频风险点，重点监控小作坊的季节性增产行为。同时计划在春节前启动第二轮专项抽检，深入扩大对冷链食品、散装食品的检测范围。
食品安全直接关系到每个家庭的健康。咸宁市市场监督管理局此次元旦专项抽检的圆满完成，为广大消费者送上了一份"安心礼"。但食品安全工作没有终点，需要生产经营者、监管部门和消费者的共同参与。监管部门将继续加强日常监督检查，扩大抽检覆盖面，完善食品安全追溯体系，让群众吃得更安心、更放心。