姜枣有四种做法,能帮你把寒湿赶走,让人身体轻松不少。第一杯红糖姜水可是早上起床的好选择,阳气升起来时喝最适合。准备几片生姜、五颗大枣还有一小块红糖,把它们洗净后放进锅里。加水煮沸后转小火煮10分钟,最后加红糖搅拌均匀就行。脾胃一暖和,手脚冰凉和胃寒胃痛的问题马上就能缓解。坚持一周喝这个,脸色也会变得红润。 还有一道早餐是生姜大枣小米粥。这个食谱用小米50克、两片生姜和四颗大枣。把小米淘洗干净后再烧开水煮15分钟,等米粒开花了就把切好的姜丝和大枣放进去煮10分钟。这道粥因为有红枣本身的甜味,所以不用额外加糖了。小米健脾和胃加上生姜大枣能三重保护肠胃健康,让湿气减少、腹胀和消化问题都远离你。 姜枣炖鸡汤可以给虚弱的身体补一补。准备300克鸡肉、三片生姜还有六颗大枣。先把鸡肉焯水去除血沫备用。然后把鸡肉、姜片还有大枣放进砂锅里加水煮开后撇去浮沫再转小火慢炖40分钟。等鸡肉软烂了加盐调味就行了。这个汤颜色清澈鲜甜不油腻。鸡肉本身补中益气加上姜枣一起搭配补气血还能温暖全身和祛除湿气。体虚乏力或者产后手术后喝这个都非常合适。 最后一道甜品级别的下午茶是姜枣蒸南瓜。准备200克南瓜、三颗大枣还有一片生姜就可以了。把南瓜去皮去籽切块摆盘放上切半的红枣和切丝的姜丝大火蒸15分钟就好了。这道甜品口感绵密不腻口还带着微辣姜香。南瓜本身健脾养胃排湿排毒加上姜枣一起吃能让面色发黄或者手脚冰凉的人改善身体状态。