胃喜欢温暖讨厌生冷

经常有人会把香蕉、猕猴桃这些水果当作养胃的好帮手,其实有时候它们反而成了伤害胃的罪魁祸首。尤其是老胃病患者,吃错水果带来的伤害往往比不吃还要大。 那我们平时应该给胃吃些什么呢?香蕉虽然通便但没熟透的鞣酸会让大便更干;熟透的又糖分太高,空腹吃容易反酸。猕猴桃本身就是酸性的,蛋白酶还会分解蛋白质,胃炎或胃溃疡的人吃它就像在伤口撒盐。山楂开胃是开胃,但吃太多空腹吃容易形成胃结石。 胃真正喜欢的水果有三种。苹果可以蒸熟了吃,果胶变性后能保护胃黏膜还能吸附毒素。木瓜蛋白酶帮助分解蛋白质减轻负担,选熟的木瓜更好。南瓜含有丰富果胶能在胃壁形成保护膜减少摩擦。 吃水果记住三个字。时:饭后别马上吃,最好放在两餐之间。度:再好的水果也要适量控制数量。温:胃喜欢温暖讨厌生冷刚从冰箱拿出来的水果要放温再吃或者做成果汁粥。