2026年，永辉超市进入了精细化深耕的调改第二阶段，目标是在2027年6月前实现企业健康。这个阶段主要是对现有的调改门店进行精细化管理，把“做出来”的目标转变为“做更好”。这一次调改是基于消费结构升级的背景下，零售行业从规模扩张转向质量提升的趋势。永辉超市CEO王守诚表示，永辉超市的调改方向没有变化，继续聚焦商品、顾客、员工和文化，让品质零售之路走得更深、更细、更稳。 3月16日，品质永辉发布《致山姆MM的一封信》，呼吁不要让供应商“二选一”，避免恶性竞争。同时也提出了“六要”推动良性发展，包括做更好的品质、清洁的配方、美好的价格、成就员工、推动ESG和持续创新。 2026年春节档，永辉超市共计发放3524万元员工分红，把“利润共享”机制继续推进下去。王守诚提到，2024年6月至2025年12月是永辉第一阶段调改的时间范围，通过快速完成门店网络梳理和经营模式调整，重塑门店经营质量和消费体验。数据显示，2025年永辉超市实现同店客流与销售双增长，是近五年来首次恢复正增长。 3月27日，2026年品质永辉首届年会在许昌举行。会上汇聚了全球核心供应商共同探讨品质零售转型升级路径和自有品牌大单品打造逻辑。浙江辉联供应链有限公司董事长庞小伟表示，品质永辉将不断加强与优质供应商的合作，强化从研发、选品、生产到销售的全链路品控管理。 2025年推出近60款自有品牌商品的品质永辉在春节档销售额环比增长超70%。未来计划打造500支亿级大单品，实现自有品牌销售份额占比达40%。 该次会议还举行了圆桌对话环节，恒安集团、统一集团等企业代表围绕共创大单品的议题进行了深度交流。大家一致认为企业应当秉持资源共享、合作共赢的理念，坚持为顾客开发更丰富、更美好的品质产品。 永辉超市副总裁兼首席产品官佘咸平指出，“商品中心化”战略是供应链改革的核心抓手。2026年春节期间，永辉定制系列取得良好表现，例如冰鲜挪威三文鱼销售额同比增长超10倍。佘咸平还表示，在未来要打造500支亿级大单品和实现40%的自有品牌销售份额占比。 从学习调改到精细运营，新永辉正以商品力为支点，撬动零售行业的品质革命。通过用品质和温度点亮中国家庭的幸福生活。 会上还有两场交流会探讨如何卖好产品和做好品控等议题。一线店长、运营教练、标杆供应商等“品质永辉”建设核心参与者共同讨论全链路质量管理问题。 总结来看，“新永辉迈向品质深耕”在消费结构升级背景下成为关键路径。“精细化深耕”的目标是在2027年6月前实现企业健康。“做出来”迈向“做更好”的转变是基于规模扩张转向质量提升趋势的结果。“品质永辉”汇聚了全球核心供应商共同探讨转型升级路径和自有品牌大单品打造逻辑。“人是第一”的理念持续推进下，“利润共享”机制在春节档发放3524万元员工分红。 2024年6月至2025年12月期间快速完成门店网络梳理和经营模式调整重塑了消费体验与质量提升进程。2025年同店客流与销售双增长展现出调改可行性与有效性；同时提升员工福利待遇以夯实“人是第一”的理念；并进一步夯实利润共享机制给员工带来更多福利。 品质永辉自有品牌在2025年推出近60款商品后表现亮眼；未来计划打造500支亿级大单品以及40%自有品牌销售份额占比；这些都显示出了永辉超市对于质量提升的决心与努力；同时“商品中心化”战略也让更多优质产品出现在消费者面前；通过供应链改革加强与优质供应商合作强化全链路品控管理；让消费者重新信任线下门店；同时共同探讨从产品开发到货架售卖全链路质量管理问题；强调保持稳定品质输出保障消费者权益。 圆桌对话环节中恒安集团、统一集团等企业代表就共创大单品议题展开深度交流；认为资源共享合作共赢理念是为顾客开发更丰富美好产品的关键；只有秉持这种理念才能实现价值共创推动行业良性发展。