让我这就告诉你,这圣诞节只要用上简单的几种原料,哪怕没什么烘焙经验,你也能给家人整出个颜值高得爆表的圣诞树蛋糕来。咱们先把黄油和糖放进碗里用打蛋器搅打,搅到颜色发白、体积膨胀了再往里逐个加鸡蛋,把牛奶和香草精也倒进去继续搅到面糊特别光滑。接着另拿个碗把泡打粉、小苏打的粉还有抹茶粉混合好,分几次倒进面糊里拌匀。把面糊倒进提前抹了黄油又撒了粉的模具里,放进预热到180度的烤箱烤上20到25分钟。 烤好后稍微晾一晾,用刀沿着模具边划一圈就能轻松把蛋糕取出来。在蛋糕表面涂一层薄薄的奶油霜做个底,再用食用色素把奶油调成绿色或者红色。最后咱们把蛋糕从中间切开分成两半,把调好的绿色奶油装进裱花袋挤出树的形状,再把蛋糕重新粘在一起。顶部还可以放上星星或者圣诞老人这些圣诞元素的装饰。 就这样一款色彩斑斓又造型独特的蛋糕就做好了。这时候不管你是准备自己享用还是送人都倍儿有面子。趁着现在这充满节日气息的日子赶紧动起手来吧。