2021年，在那个特别的2月24日，陶佳宝和丈夫林钰祺在武汉把第一家面包店开在了一个四十平米的车库里。这一对曾是恋人后来又结为夫妻的人，在创业初期面临了巨大的挑战。他们不仅要调和台湾人嗜甜和武汉人嗜辣的不同口味，还要在有限的条件下做出让人喜爱的产品。林钰祺还记得刚来大陆的时候，他在一家烘焙公司做技术推广，在武汉认识了陶佳宝。那时的他们只能请顾客当“裁判”，不断调试口味。经过一次次的尝试，他们把台南安平虾卷做成了内馅有武汉鲜鱼鲜虾的虾卷面包，还用台湾卤肉饭的灵感制作了微辣的肉臊面包。他们觉得，做烘焙就像一场探险，需要不断尝试和创新。“北京牛舌饼是咸的，台湾牛舌饼却很甜。”林钰祺笑着说，“我们听顾客的意见，保留了台湾风味，同时把甜度降低了一大半。结果这个新口味就成了招牌。” 来到这里之后，他和妻子遇到了许多暖心的时刻。去年春节前几天放假的时候，就有食客发微信迫不及待地询问什么时候开门。有一天早上五点半，他们的面包房才刚亮灯，就有顾客捧着一件特别的礼物送上门来。那是一位六岁小女孩画的画，上面画着爱心和太阳，稚嫩的笔迹写着“2026新年快乐”。林钰祺把这个画精心装裱起来放在店里显眼的位置，他觉得这是一个很好的祝福。他还记得这位小女孩是他们店的老顾客了。 那是他们回台南老家办事的时候遇到的一位小女孩。为了感谢这位顾客的支持，他给小女孩带回了特产“八结蛋卷”。这次春节假期结束后，他就收到了这份暖心的回礼。“这个春节收到的礼物真的很特别。”林钰祺笑着说。他和妻子都觉得这就是在武汉创业最大的收获——那些微小而美好的“小确幸”。 2025年的2月26日，中新社记者郑子颜拍下了一张照片：陶佳宝拿着顾客送的简笔画和丈夫林钰祺合影。那个时候，他们已经把面包店搬到了台北路。选这里是因为这条路上有很多台湾元素，也临近武汉宝岛公园。“寓意不错。”林钰祺说。 新店虽然不大，但却有着浓浓的家的味道。木质窗户和竹编帘子搭配着暖黄灯光，让人感觉很温馨。走进店里就能看到货架上摆满了顾客送的乔迁礼物：有成都熊猫木版画、景德镇瓷器、还有来自世界各地的烘焙书等等。其中有一件猎豹木雕特别引人注目。那是一位远在肯尼亚的老顾客送来的礼物。这位顾客从面包房开张起就一直光顾着他们的店后来离开了武汉出国工作仍然想念着这一口味道。 她说自己虽然远在海外但还经常托他们把面包寄过去解解馋。“他们常说吃我们的面包吃的是情怀其实这些老朋友也是我们的情怀。”陶佳宝说。 搬到台北路后他们也结识了很多新朋友邻居杨庆辉在这里开咖啡店已经有二十年时间了是这条路上有名的“活字典”。“生意上有难题我们常向他取经。”林钰祺说邻居杨庆辉总是热心帮助他们回答问题因为他年轻时在台湾学过做咖啡所以对他们很亲切闲暇时咖啡配面包一起拉家常成了两家人的日常习惯。 林钰祺把这间面包房定义为自己的“小确幸”虽然小但幸福与收获源源不断他相信在这条以“台北”命名的路上未来还会有更多故事发生。