把客人请到家里,先准备一壶香气宜人的好茶,让他们感到温暖。过年过节的时候,茶更是成为招待贵客的头等大事。懂礼的人,不仅能避免让人家挑刺,还能在喝酒碰杯的过程中给自己加几分。客人来了,倒茶的时候最好只倒七分满,这样才不会把茶水溢出来烫到客人的手。另外,给长辈或者贵客倒茶的时候,一定要先给他们倒,再给其他客人倒。斟完茶后要走到客人面前轻声说一声请用茶。如果围坐在一起喝茶的人很多,只要把茶杯放在自己面前就行了,然后轻轻弹两下手指作为礼仪回应。长辈就弹两下食指,同辈或者小辈就两手同时弹两下。当有新朋友来访时,要马上换一泡新茶给他们喝。如果客人推辞再三,主人也得客气地请他们不要客气。当茶水变淡没有颜色时就该提醒主人换茶叶或者加水了,这样才不会冷落客人。在节日里,茶桌就像是一个小客厅。从倒七分满的体贴,到先给长辈倒茶的谦恭,再到换茶及时的主动,每一个细节都能体现出主人的心意。把礼仪融入到茶汤里,客人喝到的不仅是茶香四溢的饮品,还有一份被尊重和在意的感觉。