厨房的老中医凤平新，把一些看似普通的食材——像姜和枣——丢进保温杯里，泡成水来喝，据说这就是胃病患者最喜欢的“养胃水”。这事儿可不简单。凤平新主任在宝鸡仁康中医诊所给大家演示了一下他的日常习惯，就是给自己煮姜枣水。他用这一套方法给患者治病多年，特别是研究秦岭山里的太白米，那是因为他对顽固胃病有着深入的研究。这个方子其实不复杂，早晨用三片姜和两颗掰开的红枣煮水喝就行。姜能驱寒，枣能健脾，虽然方法简单，但很多人却坚持不下来。还有一种方法是喝卷心菜汁，这个对修复胃黏膜特别管用。凤平新医生自己也是这么做的。 太白米虽然是对付深层次问题的好东西，但他更注重日常饮食的重要性。他说药补不如食补，先把日常饮食调好，胃自然就能恢复健康。很多患者找他看病是因为把胃折腾得够呛，他用药帮助患者康复之后，还要教给他们怎么养。凤平新医生平时两头跑：周一、周四、周五、周六和周日上午在眉县仁康诊所坐诊；周二和周三全天在西安长安中医诊所坐诊。地铁2号线韦曲南站A口出来就是他的诊室。很多人为了听他的几句实在话，跨半个城市去找他看病。 所以说，别小看这些简单的食材组合。从今天起，你可以试试把冰箱里的冷饮换成姜枣茶坚持两周试试效果。只要对胃上心一些，它自然不会给你找麻烦。