有次去红河州屏边县，吃到一种叫苦巴勾的山野菜，味道蛮特别的。屏边苗族自治县就在红河州南部，那儿山清水秀的，大围山是个面积有六十多万亩的自然保护区，就像个天然氧吧。这样的好地方，野菜自然少不了。 大围山的苦巴勾，形状弯弯的像钩子，所以有这个名字。通常苦味的东西都有点清凉解暑的作用。现在是春天，野菜都冒出来了，绿油油的样子看着就有活力。要是想去野地里挖，或者没空的话就去菜市场买一把，价格也不贵。一家人吃一顿的话，三五块钱就够了。 最近天气一直下雨，万物复苏的时候到了。现在生活条件好了，吃腻了大鱼大肉，偶尔来点纯天然的绿色食品对身体也好。前几天在短视频上看到“屏边文旅”公众号发的苦巴勾介绍，突然就想起小时候在屏边乡下吃苦巴勾的事儿。苗岭屏边的绿色食品，真的值得推荐给大家尝尝。