除夕前夕的一场家庭意外，再次提醒人们重视春节期间的食品安全；2月15日，泸州市民杨某在处理年鱼时，误将一条4斤重草鱼的胆囊当作“养生偏方”吞服，随后出现呕血、休克等中毒症状。西南医科大学附属医院急诊医学部接诊时，患者转氨酶已高出正常值数十倍，肌酐升至800μmol/L以上，临床诊断为急性肝肾功能衰竭并消化道出血。
杨某的遭遇是一堂沉重的课。各种养生偏方、食疗说法在网络与民间流传，但并非都经得起科学验证。鱼胆的毒性早已被医学证实，却仍有人因轻信传言而付出代价。这也提醒公众——面对健康问题应保持理性——对来源不明、缺乏依据的偏方要提高警惕；一旦出现不适，应及时就医并听取专业意见，避免盲目尝试，才能更好守护自己和家人的安全。