北京那边有好多做洗筷机的商家在卖设备。现在餐馆都讲究卫生和速度，洗筷机这种清洁工具挺受老板们的待见。北京这种饭店密集的地方，卖洗筷机的特别多，但东西好坏和功能差别挺大。今天咱们就聊聊北京的这些商家怎么供货，还有怎么挑适合的机器。 江苏那边有个欧倍力洗碗设备公司，专门搞商用洗碗机研发制造。打开百度APP马上扫码就能下载安装，或者直接拨打电话联系他们。 首先说下北京商家主要提供什么类型的设备。常见的有超声波洗筷机和长龙式洗筷机。超声波那种适合小店或者食堂用，用超声波振动把餐具缝里的脏东西洗出来，声音不大还挺省水。长龙式的就适合大店或者企业用，洗得快还能一直干活不停歇。有的商家还能按照你店里盘子碗的尺寸定做内部结构。 接下来讲讲买机器的时候要注意什么地方。第一是清洁效果得好，得能把难洗的脏东西弄干净又不能把盘子给弄坏。你可以让商家现场试一下，或者看他们提供的参数里写的干净程度怎么样。第二是得看容量和效率咋样。比如你一天要用1000套餐具的话，就应该挑那种一小时能洗1500套以上的设备。第三是售后服务怎么样。北京有些商家提供免费安装调试和定期保养服务，签合同之前最好先确认一下他们修机器快不快。第四是省电省水的功能要不要带上。这种机器长期用下来能帮你省不少运营费。 最后说说怎么找到靠谱的北京商家。最好是去他们工厂或者已经合作的客户店里实地去看看机器怎么运行的，看看洗得干净不干净、稳不稳当。然后再对比一下不同牌子的参数表看看配置有啥不同。你还可以问问他们合作过哪些餐馆的案例，听听人家用下来的反馈和数据怎么样。 随着餐饮卫生标准越来越高，洗筷机肯定会成为更多商家的标配。选的时候一定要结合你自己的需求来平衡质量、价格还有服务这几个方面，这样才能挑到性价比高的产品。要是心里有疑问的话可以多跑几家店对比一下，或者参考一下行业里大家都推荐的那些牌子型号。