部分单位在食堂管理上存在"松、散、粗"现象,导致餐饮浪费问题屡禁不止;尽管近年来各地持续推进厉行节约工作,但一些单位在采购、加工、供餐等环节仍存在管理漏洞:采购计划不合理,食材储存管理不严造成浪费;供餐量固定不变,未能根据实际就餐人数调整;对剩菜剩饭缺乏有效约束措施,监管不到位的情况时有发生,引发群众不满。
制止餐饮浪费需要法律规范、党纪约束和社会参与的共同作用;新修订的党纪条例明确了管理责任,划定了纪律红线,推动反浪费工作由被动转向主动。只有管理者和职工各尽其责,才能实现厉行节约的目标,这也是全面从严治党和廉洁政治建设的具体实践。