作为国内乳业龙头企业的内蒙古蒙牛乳业集团有限公司,带着科技创新的思路来给我国奶业支招。来自蒙牛的全国人大代表史玉东,在2026年全国两会期间一共提出了八项建议,旨在把产业做深做实,给即将到来的“十五五”开局攒足劲儿。 奶牛是我们国民手里的“奶瓶子”,事关国计民生。面对如今行业的调整期,上游养殖压力不小,史玉东认为要靠政策和科技双轮驱动。他建议优化“粮改饲”补贴,让“公司 合作社 农户”的订单模式火起来;还要在育种上下功夫,让科研院校和企业联手攻关基因组技术;再给牧场装上智能化系统,帮着降本增效。 蒙牛在种源和饲草这两个关键环节没少使劲。他们自主种的苜蓿草品质能跟国际优级比,部分还达到了特级标准。在奶牛育种方面,蒙牛搞了个“中国百万奶牛基因改良计划”,建起了2个国家级核心场,种公牛培育了103头,核心群规模超过了4万头。光是核心母牛就选了3.38万头,优质冻精推广了131.55万剂,生产和移植胚胎更是超过了1.5万枚。 现在我国乳业要从规模扩张转向赚大钱了,史玉东觉得得靠科技培育新动力。他建议搞深加工的标准化研究,完善各种生产许可和检测方法;把深加工纳入国家规划,支持园区建设。蒙牛也在搞研发,建了个19000株菌株的菌种库,益生菌研究拿了国家科技进步奖。作为首批能自主研发HMO并产业化的本土企业,他们的成果还上了《Cell》杂志,在“安糖盾”产品上也用上了。 现在的乳制品消费越来越讲究精准和多样,特别是“一老一少”这两头。针对学生群体,史玉东提议把学生饮用奶纳入民生项目;针对老年人,他建议搞适老食品试点。蒙牛从2002年就开始送牛奶助学了,后来升级成营养普惠工程,累计捐了约10亿元,覆盖了28个省市区,惠及学生超2500万人。 2026年1月,蒙牛牵头拿下了农业农村部乳品精深加工重点实验室的建设资格。这次史玉东提出的八项建议都切中了产业的痛点和老百姓的需求。未来蒙牛会继续发挥龙头作用,在基础营养、功能营养、医学营养等领域布局,用高品质产品和服务满足大家对美好生活的向往。