这碗粥里有家的感觉,也有过年的味儿

今天咱去印江,看看他们那边腊八节咋过。这可是黔东地区的大热闹,印江土家族苗族自治县的峨岭街道,特别是坪兴村,这里面的吊脚楼里正冒着热气,煮粥的味道都能飘好远了。这可不是随便煮个粥,这里头藏着浓浓的生活味儿。像胡雪梅家,院子里八仙桌上摆得满满当当,红豆、糯米、桂圆这些干的湿的都有,颜色看着就喜人。这不仅是在准备吃的,更是在做仪式。每一种东西都有好寓意,薏米就是图个顺顺利利,百合就是图个平平安安。 胡雪梅一边洗米一边唠叨:“这粥啊,煮的是米,熬的是盼头。”这句话听着实在,道出了老理儿。这粥熬得讲究一个“慢”,还得讲一个“诚”。灶台上火正旺着呢,豆子、杂粮还有米一块儿下锅,得拿小火慢慢炖上四个小时,中间还得有人一直守着转勺子。这一圈一圈地转,是老辈子传下来的诀窍,也是对时间的尊重。 粥香飘起来的时候,整个村子就像是被唤醒了似的。小孩儿在灶台边等着吃,出门打工的人闻见味儿步子都快了。这熟悉的味道成了牵连着乡情的线。到了中午,香味最浓的时候大家都聚到一起了。老人坐那儿乐呵,小孩捧着碗嘬得甜滋滋的。那些刚回来的年轻人跟邻居聊天,累了一天的劲儿全没了。 有个从重庆来的李女士觉得特感动:“这粥里有家的感觉,也有过年的味儿。”大家一起吃这碗粥就不单是为了填饱肚子,更能把邻里关系搞得更和睦。 喝完粥戏台子那边就响了锣鼓声,省级非物质文化遗产——印江傩戏开演了。演员们脸上画得花里胡哨的,踩着古老的舞步唱起来。这种戏被叫做“文化活化石”,腊八节演这个已经传了好几百年了。老艺人杨正明说了:“粥是人间烟火气,戏是文化的根,这两样凑一块儿才是最地道的年。” 戏里的吉祥话儿跟粥香混在一起让年味变得更厚实了。这戏以前是用来求平安的祭祀仪式,现在成了大伙儿的节庆活动。内容变了但那祈福纳祥的心意没变。 现在的腊八节也不光是村里人自己过了。报纸、电视报道得不少,游客也来看热闹,网上传得也快。这既让当地人觉得脸上有光又有了自信去保护这些老物件。黔东这边的民族文化也就借着这个机会让更多人知道了。 印江的这个节日啊,从以前打猎回来求保佑的仪式变成了现在大家一起吃饭团圆的热闹事儿。说明现在日子过得好了嘛。 过去因为要填肚子才上山打猎的日子一去不复返了。现在大家是为了庆祝丰收才聚一块儿吃团圆饭。 变的是日子过好了不变的是对美好生活的那份向往还有对团圆的看重。 现在印江的腊八活动不再是村里关起门来搞的小动静了。它借着各种方式把声音传得远远的甚至传到了重庆那边去了。 这事儿让大家更爱家乡的文化了也让外边的人见识到了黔东的特色。 端着这碗有诚意的腊八粥再看着这台古老的戏心里就暖和得很这就是印江的年俗记忆也是中华传统文化在乡村开花结果的例子。 从以前为了吃东西祈福到现在用文化熏陶人印江证明了只要把老传统跟上时代走就能焕发新的活力这也能帮着团结大伙儿振兴乡村还能让咱们心里更有底气。 眼看着过年的脚步越来越近这份又浓又醇的年味和文化味儿正等着在这春暖花开的时候好好绽放一把呢。