问题——消费需求趋于理性、竞争加剧倒逼零食连锁提质增效。
近年来,零食消费从“尝鲜型”向“性价比与体验并重”转变,价格敏感度上升、渠道分化加速,量贩零食赛道在快速扩容的同时也面临同质化竞争、成本上行与门店运营精细化要求提高等压力。
在这一背景下,企业能否在规模扩张中保持供应链效率、在低价策略下守住品质与服务,成为决定行业座次的关键。
原因——规模、供应链与营销三方面形成合力,支撑业绩增长。
万辰集团业绩预告显示,2025年预计实现营业收入500亿元至528亿元,同比增长54.66%至63.32%;归属于上市公司股东的净利润12.3亿元至14亿元。
量贩零食板块预计实现营业收入500亿元至520亿元,同比增长57.28%至63.57%;加回计提的股份支付费用后净利润为22亿元至26亿元。
业内分析认为,首先是规模效应持续释放。
据披露,好想来门店网络已超过1.5万家,覆盖29个省(自治区、直辖市),注册会员约1.5亿,形成较高活跃度的会员消费生态,为稳定复购与新品触达提供基础。
其次是供应链效率提升带来成本优势。
相关信息显示,其商品近95%来自品牌厂商直采,减少中间环节,有助于降低采购成本并提升周转效率;依托门店规模形成的集中采购能力,也强化了与上游的议价空间。
再次是品牌营销的内容化与场景化创新,增强了用户黏性。
企业通过体育精神、童年记忆、亲子互动等主题活动强化情绪价值与社交传播,提升品牌识别度与到店转化。
影响——低价优质策略外溢,推动行业向“效率竞争”升级。
好想来以“低价优质”为核心的经营策略,叠加直采与规模优势,使零售价相较传统商超具备一定竞争力。
据介绍,其价格较传统商超平均低20%至30%。
这一做法一方面有助于在理性消费环境下吸引客流、扩大渗透率;另一方面也对行业提出更高要求:价格下探必须以供应链效率、门店运营能力与质量管控为前提,否则容易陷入“以价换量、利润承压”的循环。
对加盟商而言,稳定供给与标准化运营能够降低经营波动;对供应商而言,集中采购与渠道触达能力提升,也为新品推广与规模化生产带来机会。
整体看,赛道竞争正从单纯拼门店数量,转向比拼供应链、数字化与品牌综合能力。
对策——在扩张中强化标准化、质量管理与精细化运营。
业内人士指出,量贩零食的可持续增长,需要在三个方面持续加力:一是继续优化供应链体系,提升直采比例与库存周转效率,通过数据预测减少损耗;二是完善商品结构与质量管控,确保“低价”不以牺牲品质为代价,同时强化食品安全与合规管理;三是提升门店运营与会员精细化服务能力,围绕不同城市层级与消费人群做差异化选品与活动设计。
在营销层面,企业应从“流量驱动”向“品牌资产沉淀”转变,把主题店、快闪装置、直播专场等活动转化为长期可复用的内容体系与会员运营机制,增强复购与口碑。
前景——行业仍有增长空间,但将更考验长期主义与治理能力。
随着居民消费结构升级与休闲食品需求增长,量贩零食仍具备扩容基础。
未来一段时间,行业可能呈现两大趋势:其一,头部集中度有望提高,具备规模、供应链与数字化能力的企业将进一步扩大优势;其二,竞争维度将从“价格战”转向“效率战”和“体验战”,包括供应链协同、门店坪效、产品创新、服务体验与品牌内容的系统化能力。
对于企业而言,稳健推进区域加密与门店质量提升、加强与上游品牌厂商的协同创新、完善加盟体系治理,将是穿越周期的重要支撑。
好想来的成长案例揭示了零售行业的发展方向:规模效应和创新营销并非对立关系,而是相互赋能的统一体。
通过建立庞大的门店网络和高效的供应链体系,企业获得了成本竞争优势,为消费者提供了真实的价格价值。
同时,通过多元化的品牌营销和消费场景创新,企业成功地将商品交易升华为情感互动,强化了与消费者的心理联系。
在新零售时代,这种既能提供硬性价值,又能传递软性情感的综合竞争力,正成为领先企业的标志。
好想来的未来发展值得持续关注。