正月初四，正月这期间少不了的，除了团圆就是“迎灶神”。听说他要查户口，家家户户都忙着准备供品，有整鸡、整鱼、圆子、柑橘，还有好多金纸高香。早上家家户户的门紧闭，等着灶神回家。人们相信灶神回了家，这一年的好运就来了。北方很多地方有个习俗，说是灶王爷会挨家挨户点名查人口是否齐全，还有院落是否整洁。所以大家都尽量呆在家里不串门。北方人常说这天“迎灶日”，就怕灶神漏点，把好事记成坏事。灶王爷回了家，接着就是“送穷”。扫帚就像铲子一样，把家里的灰尘、果皮、废纸扫成一堆，倒在院里的灰堆里。这堆灰叫“穷灰”，要趁太阳还没出来赶紧点着，把晦气和穷运一起烧了。城里人没院子没关系，把垃圾集中门口点个鞭炮，象征着穷神被吓跑了。这一天还有个习俗，“折罗”。除夕到初三大家吃了不少好东西，到了初四把剩下的菜一锅烩了。这就是“折罗”，其实就是把丰盛的菜肴煮进一锅汤里。这种做法不仅不浪费还有聚财聚福的意思。热气腾腾的时候大家围坐在一起吃个碗里的食物就好像吃着几天的热闹年味一样。中国人最喜欢剪纸了，尤其是过年过节的时候。红纸叠成形状一剪刀下去就出来个漂亮的图案。剪纸里还有阴刻阳刻刺孔这些技巧呢。最后一天夜幕降临的时候“穷”字已经被风吹走了门里剪纸还红着福字亮着新的一年就从一碗热腾腾的折罗开始啦！