在福州茶产业的发展历程中，陈成忠与茉莉花茶的现代化转型密不可分；上世纪60年代计划经济时期，国营福州茶厂承担出口创汇任务，年轻的陈成忠也在这里开始了制茶生涯。当时机械化生产迅速推进，他却坚持沿用“一层花一层茶”的传统窨制工艺。正是这份坚持，为后来非遗申报保留下较完整的工艺脉络。
一杯茉莉花茶的清雅，来自对时间与细节的长期坚守。陈成忠用半个多世纪把个人经验沉淀为可传、可学、可持续的方法体系——留下的不只是茶香——也给传统工艺如何面对现代化提供了答案——守住本源，做实传承，让更多人接过那把扇，续上那一窨香。