最近大家都在议论，沪上阿姨要把咖啡的价格压低，搞个开学特惠周卡，只要9.9元就能买7杯，算下来一杯才1.42元。这个消息一出，行业里的人都很关注。这个周卡从购买日起15天内有效，在橙C杏运美式、加浓美式、超级莓果美式和红苹果美式这四种咖啡里随便选一款来核销，而且还支持分次去店里使用。要是过了15天没喝完也不用担心，钱会自动退给你。活动在抖音和美团这些平台上线后特别火，短短2分钟就卖出去8000多份，现在的销量已经突破了20万份。 这次沪上阿姨的动作，其实是想让咖啡变得跟白菜一样便宜。他们这么做有几个原因：第一，性价比高了，能让更多人喝咖啡。价格降下来以后，大家就能更容易尝试喝咖啡了。特别是对于学生来说，1.42元一杯正好符合他们的消费能力。这样一来，喝咖啡就从偶尔尝鲜变成了日常饮品。 第二，新茶饮品牌有自己的优势。像沪上阿姨这种茶饮品牌，本来就有很多门店和客流量。他们把咖啡业务当作门店业务的延伸来做。这样一来，固定成本像房租和人工这些费用已经由茶饮承担了，咖啡只需要覆盖变动成本就能赚钱了。这种模式让他们能给大家提供价格更低的咖啡。 第三，低价咖啡能帮门店留住客人还能带动其他产品的销售。咖啡是大家经常买的东西，它能让顾客更常来店里消费，顺便买其他产品。有数据显示甜啦啦在试了这个策略后整体营收涨了50%以上。沪上阿姨给校园店里推出这个周卡，不仅是为了卖咖啡赚钱，更是为了抓住年轻顾客的心。 总的来说，沪上阿姨搞这个低价策略不是单纯打价格战，而是因为他们有资源优势才这么做的。对中国咖啡市场来说，这是一个好消息，能让大家天天喝咖啡变成习惯。