这就是山东人最烦的老毛病,明明不饿可脑子总想吃东西,刚吃完了碗放下又在盘算下一顿,只要刷到美食图片就馋得慌,肚子不叫也要抓点零食来啃。这种明明撑着了还想啃馒头、吃炸货的毛病,多半是被外面的刺激勾起来的。临近过年,集市上飘来香味,年货堆得到处都是,再加上一桌热腾腾的鲁菜上桌,这股“管不住嘴”的冲动就特别强烈。其实这根本不是真正的饥饿感,而是大脑里冒出的“食物噪音”,它和肚子饿不饿没啥关系。比如说你无聊了、累了、压力大了,就想找点吃的来安抚自己;或者看到短视频里诱人的美食、看到邻居端上桌的好菜,“食物噪音”就会变大,让人陷入想吃东西→纠结→吃了又后悔的怪圈。 长期被这种“噪音”带着走,不仅容易吃多吃晚,还会让摄入的油脂和糖分超标。时间一长,腰围变粗、体重上涨是肯定的,深夜进食还会加重肠胃负担,血糖血脂出问题的风险也会变大。特别是在这个春节期间,炸丸子、炸藕合、花饽饽、糕点干果都有了,“食物噪音”会被放大很多。 咱们山东老乡可以这样做来管住嘴:赶集备年货时少在油炸和高糖摊位前停留太久;睡前别看那些吃播视频来刺激自己;如果感觉想吃东西,先喝杯温水起身走走,分辨一下是真饿还是单纯的“噪音”;情绪不好时别靠吃东西来解闷,出去遛遛弯或者跟家里人唠唠嗑比吃零食更管用。 春节饮食一定要讲分寸,鲁菜虽然香年货也丰盛,但得学会浅尝辄止。搭配点蔬菜和杂粮吃着才舒服。如果实在控制不住想吃东西并且为此感到自责甚至影响到了体重健康,那就去寻求专业指导吧。过年嘛讲究的是吃得开心身体安康,千万别被“食物噪音”牵着鼻子走。只有不被它打扰,才能做到吃嘛嘛香、身体倍儿棒,健健康康地过个大年!