各位朋友好，我今天来跟您聊聊一个在酒界颇有些动静的事儿。河北滏源大曲酒业最近入围了“中国品牌创新发展工程”，您知道吗？ 前阵子，这个企业自主研发的“滏香型”白酒，正式获批了企业标准Q/FY0001—2024。这意味着在中国白酒原有的十二大香型之外，多了个带着邯郸峰峰特色的新成员。有了这个成果，滏源大曲就成了这项工程认可的品牌建设和技术创新的代表。 咱们再说说这个“中国品牌创新发展工程”，它是中国互联网新闻中心和中国品牌领袖联盟搞的，主要就是给国内那些在技术创新和品牌建设上有作为的企业点赞。滏源大曲就是通过严格筛选才被选中的。 您可能好奇，“滏香型”是咋来的？这可是他们花了六年时间攻关出来的成果。喝起来既有清香型白酒那种干净清爽的味道，又有酱香型那种醇厚绵长的收尾，口感挺独特。为了更好地支持这个香型的发展，中国食品发酵工业研究院还在峰峰矿区山底村的酒厂里挂牌设立了“中国滏香型白酒研究所”，给技术升级和标准化生产提供了国家级的科研支撑。 滏源大曲的历史挺长了，最早能追溯到1958年。当时的东沟食品厂是在和村那十几家民间酒坊的基础上搞起来的，一开始是做“老白干”。到了70年代初，他们又成功研制出了浓香型的滏源大曲，还注册了“滏源”商标。 靠着“入口香、落口绵”的好口碑，滏源大曲以前跟邯郸大曲、大名浓香、鸡泽五粮并称为邯郸四大名酒呢。不过挺可惜的是，到了1990年因为改制停产了，但在当地老百姓心里留下了深刻印象。 直到2018年，一个叫陈朝阳的退役军人决定把这家老字号给恢复起来。他先是把以前的老资料找回来重新申请了商标，然后在山底村重建了酒厂。现在他还是中国红色文化研究会太行精神专业委员会副主任呢。 恢复生产的同时，陈朝阳还从贵州茅台镇引进了红缨子糯高粱在峰峰试种，想从原料端把产品特色做起来。除了造酒，他们还在产业带动上下功夫。 计划是这样的：投资1.5亿元建一个年产3000吨滏香型白酒的产业园和7000亩高粱种植基地。等项目建好了能解决不少当地劳动力的就业问题，光吸纳的退役军人就有100多人呢。 陈朝阳还说了一句心里话：“能入选‘中国品牌创新发展工程’，就是对我们坚持匠心传承和品类创新的肯定。咱们作为退役军人办的企业啊，还得继续干下去，‘为百姓酿好酒’，把咱们河北的特色产业和乡村振兴做好！”