春回大地暖人心，惊蛰一到，万物都被唤醒了。这个节气，咱们中国人叫“惊蛰”，日本那边还一直沿用“启蛰”这个名字。据史书记载，“启蛰”这个词出自《夏小正》，是正月的节气。后来因为汉景帝名字里有个“启”字，为了避讳，大家就把“启蛰”改成了“惊蛰”。这一改不要紧，节气顺序也变了。原本孟春正月是“启蛰”，仲春二月是“雨水”，后来变成了仲春二月是“惊蛰”，孟春正月是“雨水”，“谷雨”和“清明”的顺序也跟着换了位置。唐朝以后有一阵子大家又用回了“启蛰”，可毕竟习惯了，最后还是“惊蛰”用了下来。 到了这个时候，气温慢慢回升，雨水也多了起来。东北和西北还是冰天雪地的，华北地区的日平均气温能升到3到6℃。江南地区的温度更高一些，能达到8℃以上。华南和西南地区的气温更热一些，有的地方甚至超过了10到15℃。长江流域的大部分地方都开始有春雷响了。南方很多地方惊蛰前后就能听到雷声了，不过华北西北部的话还得等到清明节才能听到雷声。 这个季节养生很重要。肝阳之气慢慢升起来了，阴血相对不足。饮食方面要顺应阳气升发的特点，多吃点清淡的食物吧。比如鸭血、菠菜、芦荟、水萝卜、苦瓜这些都是不错的选择。山药、莲子、银耳也可以多吃点，这些食物里都有植物蛋白质和维生素。动物脂肪类的东西就少吃点吧。春天跟肝有关系，要是养生不当容易伤肝。流感、流脑这些疾病也要多注意防范。 民间有很多习俗呢。在广东地区特别流行祭白虎的活动。古人觉得白虎会随春雷出来找吃的东西，为了保平安，人们用黄纸做个白虎模型放在家里祭拜。还用猪血涂抹在白虎嘴上呢。他们觉得这样能让白虎吃饱了就不再伤害人了。还有吃梨的习俗也是很受欢迎呢。梨这种水果性寒味甘可以润肺止咳、滋阴清热的效果好着呢。可以生吃也可以蒸煮或者榨汁喝。咳嗽严重的时候可以用冰糖蒸梨吃哦。 还有个叫“打小人”的习俗也挺有趣的哦！这个习俗是从以前用清香和艾草熏家里四角驱赶蛇虫蚊鼠还有霉味演变来的后来变成了拍打对头人或者驱赶霉运的行为呢！跟祭白虎一样都是寄托着人们希望平安顺利的心愿哦！