近年来，随着消费升级和食品安全意识提高，肉类产业的发展成为关系民生的重要课题。粤西地区作为广东的重要农产品基地，长期存在屠宰加工分散、产业链条短、标准化程度低等问题。茂名市抓住粤港澳大湾区建设机遇，依托农业资源优势，把食品产业升级作为推动区域经济发展的重要举措。
茂名食品加工产业园的投产运营，表明了传统农业产业向现代化、标准化方向转变的新趋势；通过集聚屠宰、加工、流通、深加工等环节，园区正在构建完整的产业生态。这种全产业链发展模式既提高了产业效率，也增强了市场竞争力。随着二期项目的推进，此产业园必将成为粤西地区食品产业发展的新引擎，为区域经济发展和人民生活品质提升做出更大贡献。