安图龙泉村煎饼走出国门 乡村振兴产业升级再添新动能

长期以来,山区农产品面临"养在深山人未识"的困境。

吉林省安图县明月镇龙泉村曾是典型的传统农业村落,村民种植的黑米、大枣、小米等特色农产品虽然品质优良,但缺乏有效的市场转化途径和品牌认知度,农产品附加值难以提升,村民增收空间受限。

为破解这一难题,龙泉村自2018年起,开始谋求产业转型升级。

村党组织与阳光保险集团建立合作关系,通过企业帮扶和资本支持,先后成立了安图县阳光龙泉食品有限公司、阳光冰泉大米生态农场有限公司、冰泉果然木耳产品有限公司等三家规模化经营企业。

这一举措改变了龙泉村的发展面貌,从散户经营向产业化、集约化生产转变。

在经营管理上,龙泉村积极学习现代企业运营规范,与包保单位县纪委监委加强对接,建立了规范的管理体系和决策机制。

同时,村党组织坚持将生态保护和有机生产作为产业发展的核心底线,与村民签订《诚信生产责任书》,从源头把控产品质量。

这种"生态优先、质量为先"的理念,为产品进入国际市场奠定了坚实基础。

经过多年积累,龙泉村的农产品陆续获得国家ISO体系认证,并通过了韩国等国家的严格食品检测标准。

此次出口的"龙泉煎饼"不仅保留了传统古法工艺,还根据韩国消费者的口味偏好进行了创新优化,包装设计也充分考虑了国际市场需求。

这种既尊重传统又适应市场的做法,使产品一经上市便获得了海外客户的认可。

从经济效益看,三家企业的建立已解决本地就业超过50人,累计发放工资近500万元,并向村集体分配红利超过70万元。

这充分体现了产业发展对村民增收和集体经济壮大的拉动作用。

更重要的是,龙泉村实现了从"输血式"扶持向"造血式"发展的转变,村集体经济逐步走向自我积累、自我发展的良性轨道。

龙泉村的成功经验表明,欠发达地区实现乡村振兴的关键在于因地制宜、扬长避短。

深山地区虽然交通相对不便,但往往具有得天独厚的生态优势和特色农产品资源。

只有通过品牌建设、质量认证、创新营销等手段,将资源优势转化为市场竞争力,才能真正实现产业升级和可持续发展。

一张煎饼跨海而行,映照的是乡村产业从粗放走向精细、从经验走向标准、从本地走向全球的路径选择。

把生态优势转化为产品优势,把传统技艺转化为品牌价值,把短期订单转化为长期能力,乡村振兴的“新动能”才能更稳更足。

龙泉村的探索说明:只要方向明确、机制顺畅、标准过硬,更多“深山土特产”也能成长为走向世界的“中国好味道”。