宣城一网红锅巴企业被曝卫生问题并涉嫌虚假宣传 监管部门责令停业整顿立案调查

近日,安徽省宣城市一家以网红锅巴闻名的食品企业因严重违反食品安全规定被查处。调查发现,该企业生产车间存在原料与杂物混放、地面污渍明显等问题,工人甚至将使用过的脏手套和鞋垫直接放在生产线上,严重违反《食品安全法》对生产卫生的要求。

流量能带来订单,但不能替代诚信与规范;食品安全是民生底线,也是法治红线。企业应将守法合规作为发展前提,把质量作为竞争根本;监管部门、平台和社会各方需形成合力,确保"卖得火"必须以"做得净、说得真"为基础,共同维护公众信任和消费安全。