大家好，我是你们的安全信息员，今天我要给大家讲讲贵州在校园餐安全方面做的新动作。在2026年之前，贵州省打算在校园食品安全管理上拿出一套硬货——AI智慧监管平台。这个平台把数字技术给用到了极致，目的就是为了给全省学生的“舌尖”上把安全锁。咱们先看看这个平台有多厉害。它不像以前那样只是做个简单的信息记录，而是把原本长长的校园餐管理链条给打通了，用大数据和AI技术把大家孤立的工作给串联到了一起。在供应端，智能秤一上就能把食材重量和产地信息给直接传到平台上；在厨房端，有摄像头在盯着操作规范；在管理端，教育部门和市场监管局只要坐在电脑前就能随时查看情况。 这个平台还设计了个很牛的“五维一体”框架，把食安监管、资金监管这些关键节点都给锁死了。比如买了什么东西用了多少钱，数据会自动关联起来。这就好比给了监管部门一双“千里眼”，能从食材到资金实现全链条穿透式监管。这种做法不仅解决了信息滞后的老毛病，也让学校的管理变得更方便了。 更重要的是，平台还把大家的积极性都给调动起来了。学校有了规范的流程不再手忙脚乱；配送企业在透明的规则下更有干劲；家长也能通过手机随时查看孩子的吃饭情况。现在不再是光靠监管部门单打独斗了，而是形成了“监管部门—学校—家长”一起管的共治体系。 这个平台的运营主体是贵州大数据集团，他们透露说现在已经在黔西市、织金县等地超过380所学校用上了。到2026年上半年这个平台就能覆盖全省一万多所学校。以后运营方还想继续深挖数据应用，争取把从农田到餐桌的更多环节都接进来。 咱们贵州省一直都很重视数字中国建设，在民生关切的领域做得确实扎实。这次校园餐安全智慧监管平台就是个好例子。它用技术创新驱动管理变革，把数据当成提升治理能力的法宝。随着这个平台不断完善和全面铺开，贵州大地将竖起一道由数字技术构筑的坚实安全防线。这不仅是在守护孩子们的健康成长，也是在为全国的校园食品安全工作贡献“贵州方案”。