新会陈皮搭上“广货行天下”的快车,在省级平台的推动下,把岭南的农产品向全国铺开。1月15日,“广货行天下”春季行动在佛山启动,这意味着广东在2026年就要展开一场大规模的全国推广活动。这个季度要搞10场线下促销、2场线上活动还有18场配套宣传,给品牌营造出一个立体的传播网络。有意思的是,省委宣传部出的主题图里,新会陈皮跟家电、电子这些现代工业品排在一起,既承认了它的好品质,也显示出广东让老品牌和新品牌一起发展的策略。 作为广东三宝里的头一个,新会陈皮已经种了七百多年了。大家都说“一两陈皮一两金”,它不仅贵在市场上,还融进了岭南的饮食文化和中药里头。在电影《狂飙》里都能看到它的身影,它还是二陈汤这种老药方的核心成分。到了2025年,全产业链的产值能冲破280亿元大关。这是因为有7.8万从业者在种地、加工、搞研发还有做文旅融合,平均下来每个人一年能增收2.6万多元。 正宗的新会陈皮得满足几个条件:产地必须在新会区,品种得是茶枝柑,加工时要用三瓣开皮的工艺,还要存放三年以上。这种严格的保护机制让它从2021年到2024年一直稳坐中国农业区域品牌影响力的头把交椅。研究院的研究显示,黄酮含量会随着存放时间变长而增加,“放得久才好”的说法有了科学依据,这也让15年、20年这样的陈化等级有了标准。 现在的新会陈皮早就不是单纯的药材了。在健康消费方面开发了200多种深加工产品;餐饮方面跟广州酒家这些餐饮集团合作出了陈皮鸭、陈皮牛排;文旅体验方面还建了博物馆和采摘园。这种把药食同源的模式搞起来之后,受众就从老药圈子扩展到了年轻消费者。从家里的祖传奢侈品变成省级战略的名片,它的产业化路子很能说明问题。 有了“广货行天下”这个平台助力,这片承载着千年智慧的金叶子正用标准化生产守住传统的味道,用创新应用焕发新时代的光彩。这成了连接岭南生态资源和现代市场的桥梁。经验告诉我们:只有把文化传承、科技赋能还有品牌战略绑在一起使劲干,传统农产品才能在新时代飞得更远。