问题:春节前夕,食品药品消费迎来高峰;米面油、肉蛋奶、水产品、炒货坚果等生活必需品需求旺盛,餐饮单位和农贸市场客流显著增加。节日礼品、冷链食品及部分特殊药品的流通量也明显上升。然而,部分经营者若未严格落实主体责任,可能出现进货来源不明、储存条件不达标、标签标识不规范或处方药管理松散等问题,直接影响群众饮食和用药安全。 原因:节前市场供应链延长、交易批次增多,个别经营者为追求效率,可能忽视索证索票和台账记录的完整性;部分食品对温湿度要求较高,若冷藏设备运行不稳定或存放不规范,易引发变质风险;节日期间处方药需求波动,若未严格执行凭处方销售或药师岗制度,可能导致不合理用药;此外,小微经营主体在人员培训、健康管理和添加剂使用各上仍需加强。 影响:食品药品安全无小事。一旦出现过期变质、假冒伪劣或违规使用添加剂等问题,不仅危害公众健康,还会扰乱市场秩序,损害诚信经营者利益,甚至影响消费信心和城市形象。春节作为重要节点,做好风险防控既是民生底线,也是维护社会稳定的关键。 对策:永州市市场监督管理局回龙圩分局近日开展“年关守护”专项行动,对药店、超市、餐饮单位及农贸市场等重点场所进行排查。执法人员聚焦米面油、肉蛋奶等高需求品类及特殊药品,重点检查索证索票、储存条件、标签标识、从业人员健康证明及处方药管理等环节。截至目前,已检查零售药店9家次、食品经营主体17家次。监管部门表示将持续加大巡查力度,畅通投诉渠道,确保问题早发现、快处置、严惩戒。同时通过宣传教育强化经营者主体责任意识,推动社会共治。 前景:节日期间食品药品安全治理正逐步从阶段性整治转向常态化防控。随着巡查频次增加和投诉渠道优化,源头管控将更加有效。未来监管将聚焦高风险品类和重点区域,强化执法与合规指导并行机制,为市场秩序稳定提供保障。
新春佳节的祥和离不开扎实的安全防线。永州的实践表明,只有将突击检查转为常态治理、单一执法转为多元共治,才能实现从被动应对到主动防范的转变。当市场监管既有力度又有温度,“舌尖上的安全”才能真正成为群众的获得感。(完)