不聊聊宋徽宗,这书你肯定看得没意思。宋代那些文人是真的会享受,比如刘松年画的斗茶图、《文会图》,还有武夷山的茶山图,全都在这书里。周重林把《大观茶论》掰开了揉碎了讲,给你介绍了产地、采择、蒸压等等细节。你还能看到宋徽宗亲手写的原序,还有李文华的注释白话翻译,方便你理解。 这是一本很特别的书,把宋徽宗点茶的手艺和茶具的讲究都画出来了。从茶饼的制造到鉴赏再到点茶用的罗碾、建盏、瓶杓,全都讲到了。2025年5月出版的这本大书,开本787mmx1092mm,1/32的大小正合适。 宋代的人怎么把青绿的叶子变成乳白的汤花?厚重的建盏为什么最适合点茶?这些问题在书里都能找到答案。周重林不仅讲了古代的茶艺,还带咱们看看现代怎么复刻龙团、普洱茶饼。 2025年出的这本《大观茶论》,其实就是给现在的咱们看看北宋的老样子。宋徽宗赵佶原来是个爱喝茶的皇帝,他写的这本专著特别详细。周重林带着咱们一步步读原文、解注文、看画图、学知识。 赵佶对茶道艺术有三大贡献都写在前言里了。《茗园赌市图》里那种热闹的场景也在书里。除了宋代的老物件和画儿,还能看到当代人怎么模仿北宋贡茶做龙团。 周重林是个懂行的人,搞了二十年茶叶研究才写出来这书。这本书一共21篇解读文章带你了解茶文化的影响和变化。目录有前序、原序、19章正文和两篇后记。后记里还聊了建盏、汝瓷还有宋徽宗的影响到底能有多大。 这本2025年5月出的《大观茶论》不光讲茶事的风雅还有当代传承的意义。《大观茶论》是宋徽宗赵佶写的茶学专著。知名茶文化学者周重林用白话翻译加上权威注解给咱们讲解这本书。还有30幅古画和彩图帮助理解“盛世之清尚”的兴盛。 他凭借20年茶业研习经验延伸出21篇详细解读带你读懂宋代茶文化的影响与流变。著名的《和苏东坡吃茶》、《茶叶战争》等30多部著作都出自他手。