这个情况确实有趣。我最近刚参加了一个关于高端白酒的直播，主讲人是邵伶俐先生。我们聊了足足150分钟，他给我带来了不少他对春节期间行业的观察。其中有一个关键点，他反复提到，那就是大单品。这次他告诉我，对于白酒企业来说，能否把握机遇就看有没有“大单品”。这个观点真是把我眼前一亮。大单品就像是高端白酒市场的压舱石。有了它，全国名酒和区域酒企的区别就能一目了然。中国白酒市场竞争非常激烈，但高度内卷的环境下，拥有这样一个大单品还是至关重要。现在我感觉茅五泸汾这几家企业已经把这个道理给吃透了。 周五晚上那个150分钟的直播给我留下深刻印象。邵伶俐先生很有激情地分享了春节期间他观察到的一些现象。今年春节期间，茅台、五粮液还有低度国窖1573都表现得很出色。茅台在量价齐升，五粮液控制好供应价格平衡得很好，低度国窖1573更是成了80后、90后喜欢的低度酒。这三只中国高端白酒的大单品表现都很不错，甚至超出了预期。所以呢，“关注茅五泸三家酒企就是看他们各自的大单品市场表现”，确实能看出企业未来发展潜力。 而且呢，不仅是茅五泸这三家企业有优势，还有其他一些拥有超级大单品的酒企也被邵伶俐看好。比如玻汾、青花汾20、水晶剑、海之蓝等等，这些都是他们的大单品代表。虽然市场竞争越来越激烈，但现在这些价格/香型不同的大单品之间形成了一个很好的平衡关系。 春节期间我注意到，在消费者对信息越来越敏感的消费环境里，没有自己独家大单品的企业可能就比较危险了。大单品不仅仅代表着广泛的品牌认同感和市场规模还有消费热度，还是品质文化的集合体。有了大单品也能帮助企业进行最低成本的市场沟通和选择传统渠道或新电商渠道。 就像茅台既有飞天茅台这种千亿级别的高端产品又有茅台1935这种百亿级别产品一样。他观察到今年春节期间茅台1935动销强劲，这真的让人觉得惊喜。 泸州老窖也是个例子，低度国窖1573和高度国窖1573这两个高端产品让泸州老窖在全国白酒领域一直保持领先地位。根据这个逻辑来看汾酒才是2026年最有潜力的企业之一。 汾酒既有青花汾20这种保持稳定销量的产品，又有玻汾这样百亿级别的产品，更有达到50亿规模的老白汾作为第三增长极强势崛起。三只大单品就像三驾马车一样给汾酒带来广阔空间。 不过呢，“大单品越多对企业的考验也越大”，这个问题一直困扰着很多人。现在郎酒在春节后宣布成立五个分公司和10个区域来精细化营销抢占机会就给了我们很好的示范。 这个时候你去看看邵伶俐先生的视频号吧！他把六大战役都讲得非常详细。现在我觉得“在中国人懂酒时代”，“被消费者信任”才是最重要的事情。“规模上的顶点”并不是给某个企业准备好的，“被消费者信任”才能让一个品牌更安定下来。