从田间地头到长三角餐桌

宁陕的山珍产品借着苏陕协作这趟快车,一路开往了长三角地区。从2021年开始,县里专门搞了个农副产品产供销基地项目,专门来做鲜食糯玉米的全产业链示范。为了保障农民的收入,企业和农户签订了保底收购的订单,农民只要按要求生产,就有稳定的收入,这也就是所谓的“拎包入住”模式。 到了每年七月中旬,宁陕的核桃就到了收获的时候。陕西烨林现代生态农业有限公司在车间里忙着脱皮、烘干、分拣、包装,不仅能生产出核桃仁,还能加工成核桃油和休闲零食。县里通过政策引导和平台搭建,把这家企业和江苏优鲜到家、常州鼎韵供应链、常州供销仓储中心这些单位联系在一起,让核桃产品能直接供应给江苏的商超和电商仓库。 政府和市场这两股力量拧成了一股绳,给宁陕的产业振兴带来了大变化。县里把“菌药果畜”当成主导产业来抓,想通过十年的努力,培养出十家省级龙头企业、百家市级合作社还有千户示范农户。通过建设标准化基地和打造区域公共品牌,政策资金重点投到了研发和精深加工上,农产品的质量和附加值都上去了,为后续大规模进城销售打下了基础。 宁陕县与江苏合作得非常紧密。2022年的时候,县里借着苏陕协作的机会出台了奖补政策去对接采购方,全年销售总额一下子就突破了1000万元。到了2023年还在继续动员企业入驻“832平台”,增加跟电商平台的合作次数。这一年光是往江苏卖农特产品就达到了651万元,消费帮扶的效果越来越明显。 这批“宁陕山珍”搭乘着协作快车从秦岭深处出发,现在已经把香味带到了江苏人的餐桌上,还走向了全国。在政策资金的支持下,产业链被打通了;在市场规律的引导下,农民也分享到了销售的红利。这样的做法让乡村和市场连在了一起,形成了一种“双向奔赴”的良好局面。 鲜食糯玉米项目争取到了苏陕协作的资金配套。采用“龙头企业+合作社+农户”的模式后,企业锁定了收购价格也分散了市场风险。只要农户按合同干活儿,就能在家门口拿到“稳定饭碗”。 企业与江苏优鲜到家、常州鼎韵供应链等建立了长期合作关系。县城通过政策引导让这些产业链能够串起来。 从田间地头到长三角的餐桌这一路都在加速。“苏陕快车”还在继续往前跑。