正月初一四件事：饺子、扫帚还有压岁钱，是老味道里的年关密码。这次“01元”的开始，标志着新一年的晨光洒下。在这一天里，时间的开关把年、月、日都给打开了。古书里写得明白：“正月初一为元日，也叫正朝、元朔。”大家就这样把生活翻开了新的一页。 拜年的时候不只是说声“好”，要把心里的祝福给包进去。以前大人们带着孩子出门，先给长辈磕头再去串门，开口说话就是“福禄寿喜”、“步步高升”。现在电话、微信让千里之外的问候变得简单，可那份面对面的心意还是热乎的。不管形式怎么变，真诚才是拜年的底气。 北方人过年离不开饺子，半月形的面皮包着馅料像元宝，煮的时候“扑通”一声落进锅里，这就是给来年投下的第一份好兆头。南方人爱吃汤圆，圆滚滚甜丝丝的，代表“团团圆圆”。还有不少地方会把年糕端上桌，黄白的方块切成段段吃进嘴里，意思是“黄金白银”都装进了仓库。 喝屠苏酒的规矩很有意思，全家聚在一块儿喝。给年龄最小的人先举杯，因为他“天天向上”，敬上一杯表示祝贺；年纪大的后喝酒，因为“一年减一岁”，后喝象征着大家都想把时光留住。一杯酒喝出了大家对时光倒流和成长的双重希望。 民间把正月初一当作扫帚星的生日。传说这天要是动了扫帚会把运气给扫走，还可能把“扫帚星”引回来。除夕夜收拾干净屋子后，大年初一就让灰尘在阳光下落灰，不动扫帚、不倒垃圾。真要扫地就得从外向里“扫福”，废水备一大桶装着不往外泼——怕把财气都给泼走了。这份“懒”的忌讳里藏着大伙儿对来年的好期盼。