葡萄酒文化在中国的普及度持续提升，但系统的品鉴知识和饮用礼仪仍有待普及。针对消费者在认知上的不足，成都春糖会期间推出专业大师班课程，通过系统教学与国际专家带教，帮助更多人掌握品酒方法，建立更完整的葡萄酒理解。
当葡萄酒杯折射出五大洲的阳光，这场跨越地域的味觉对话，不仅呈现了酿造工艺的要点，也映照出中国消费市场的变化。从凭口感选择到建立系统的风味认知，消费者素养的提升正在影响行业走向。正如一位参展商所言：“真正的市场成熟，不在于消费量的增长，而在于鉴赏能力的普遍提高。”这也许正是春糖会持续加码教育板块的核心意义所在。