各位同学,新学期开始啦,学校食堂和周边食品卫生安全都特别重要。春季容易滋生细菌,大家要注意饮食健康。学校把食品安全责任落实到位,食堂要做到:1. 开学前对食堂全面检查,保持卫生干净,及时清理过期食物。米、面、油等食材要特别小心。冷冻冷藏食材要检查温度和保质期。2. 加强人员管理,培训从业人员食品安全知识,做好健康监测和档案管理。3. 严格按规范操作,从正规渠道采购食材,不得售卖高风险食品,储存湿米粉要防止中毒。4. 节约美德要牢记,食堂张贴节约标识,引导学生按需点餐。 大家在校园周边要留心食品经营户,春季是诺如病毒高发期。尽量不去外面吃饭或买零食。如果要吃,选择有许可证的地方就餐,购买零食要查看标签保质期和包装情况。 养成良好习惯,勤洗手、不偏食挑食、不吃不洁食物和新奇食物。家长和学校要重视孩子一日三餐,均衡搭配食物。少吃冷饮冰淇淋,睡前不吃零食。 保持健康饮食习惯吧!