时值寒冬，安徽最北端的砀山县周寨镇却春意盎然。在周楼村，有着2米宽株距的温室大棚里，粉白的桃花挂满枝头，果农周磊正忙着人工授粉。这个被积雪覆盖的皖北小镇，凭借这套技术硬是让桃花抢在全省先开。身为部队转业的退伍兵，周磊返乡后自费去北京农业大学学了果树管理技术。面对过去种桃不赚钱的老路子，他果断选择求变。这套“五大法宝”里，首要的就是建好高标准大棚阻隔寒潮，让桃子比露天种植早一个月成熟；其次是换掉“春雪”这种老品种，改种糖度更高的“突围”；第三是借鉴红薯起垄的办法防涝和升温；第四是通过施基肥、铺反光膜等手段让桃树主动休眠；第五则是坚持人工授粉和严格疏果来保证品质。这一连串的技术组合拳，最终让周磊的桃子有望在4月初上市。周磊说这是让桃树“早休眠、早发芽”的结果，合作社的新品种桃卖价能达到每公斤44元。他把这套技术传给了周围的农户，还把“地理位置决定成熟期”的老说法给打破了。从“看天吃饭”到“知天而作”，这种主动拥抱科技的做法为乡村振兴注入了新活力。未来还得想办法把这种模式复制出去，把全产业链打通才行。