有毒的石蜡搞得鬼

咱们平日里常拿它打包披萨汉堡的纸盒子,甚至连方便面桶里头那层滑溜溜的面儿,究竟安不安全?很多人怀疑是有毒的石蜡搞得鬼。其实呀,科信食品与健康信息交流中心的阮光锋副主任把这事给讲明白了。这些涂层大都是聚乙烯,跟那种熔点很低、容易烫化的石蜡完全不是一回事。他给记者解释说,现在市面上的纸杯大致分三种:涂蜡的、直壁双层的还有镀聚乙烯的。那个涂蜡杯就是杯面上刷了一层蜡来防水;直壁双层杯则是靠夹在纸中间的空气隔热;而咱们常见的这种镀了一层薄薄聚乙烯的,就相当于给纸面上贴了层塑料膜。石蜡这东西说白了就是石油炼出来的副产品,用来做包装顶多起个隔水作用。只不过它有个大毛病——熔点特别低,一般都扛不住超过70度的高温。你想泡面的时候锅里水都超过90度了,石蜡早就化成水了。如果用涂蜡杯去装热食,那层蜡一化水就渗出来,杯子会变软甚至漏水,一不小心还容易烫着人。所以现在食品厂家都更愿意用这种新的聚乙烯涂膜工艺。这种工艺在制作时会把聚乙烯塑料薄薄地镀在纸上,不仅能对付冷饮和热饮,在90度左右的高温下也没问题。